レシピ数 : 205 品
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ラタトゥイユ 隠し味でプロの味
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜が美味しいラタトゥイユ。7種の野菜が摂れるのも嬉しいポイント。 素材の味が楽しめるレシピです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgたまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、パプリカ、…材料: たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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中華風春雨サラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱり、ごまが香る春雨サラダ。春雨は冷めるとかたくなりやすいので、やわらかめにゆでるのがおすすめです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質3.4 g炭水化物13.2 g糖質11.9 g食物繊維1.3 gコレステロール6 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質3.4 g炭水化物13.2 g糖質11.9 g食物繊維1.3 gコレステロール6 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgロースハム、きゅうり、にんじん、緑豆春雨(乾)、…材料: ロースハム、きゅうり、にんじん、緑豆…-
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艶々 グリーンピースの翡翠煮温玉のせ
- 127 kcal
- 食塩 0.8 g
鮮やかな緑色が爽やか。グリンピースは食物繊維が非常に豊富。ビタミン、ミネラルもバランス良く含まれます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質6.2 g食物繊維4.6 gコレステロール185 mgカリウム269 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質6.2 g食物繊維4.6 gコレステロール185 mgカリウム269 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgグリーンピース、卵(Mサイズ1個/人)、A、白だ…材料: グリーンピース、卵(Mサイズ1個/人…-
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ゴマ油たっぷり 生春菊のサラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質4.7 g炭水化物1.9 g糖質0.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質4.7 g炭水化物1.9 g糖質0.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム61 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸83 µgしゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こ…材料: しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま…-
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ごま油が決め手 ほうれん草の納豆あえ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草と納豆をよく混ぜてねばりを出します。ごま油といりごまの香りがアクセントに。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物5.0 g糖質1.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム564 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸154 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物5.0 g糖質1.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム564 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸154 µgほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、しょうゆ、ごま…材料: ほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、し…-
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コクうま いんげんと人参のゴマ味噌サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまとみそとマヨネーズが程よく絡んだコクうまサラダ。さやいんげんは乾燥と低温に弱いので、ラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。エネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム187 mgカルシウム58 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム187 mgカルシウム58 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgさやいんげん、にんじん、みそ、白すりごま、マヨネ…材料: さやいんげん、にんじん、みそ、白すり…-
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切り干し大根と高野豆腐の煮物
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…材料: 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…-
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徳島郷土料理ならえ
- 84 kcal
- 食塩 0.8 g
ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質4.6 g炭水化物9.9 g糖質7.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム307 mgカルシウム69 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…材料: 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…-
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…-
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