レシピ数 : 103 品
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水菜と焼き油揚げのお浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のシャキシャキとした食感がおいしいお浸しです。油揚げを焼いてから加えることで香ばしさがプラスされます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつ…-
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ネバネバ モロヘイヤ納豆
- 83 kcal
- 食塩 0.5 g
ネバネバコンビで栄養補給!食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。エネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.0 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム130 mgリン115 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.0 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム130 mgリン115 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸117 µg納豆、モロヘイヤ(葉のみ)、白すりごま、めんつゆ…材料: 納豆、モロヘイヤ(葉のみ)、白すりご…-
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大根菜の炒め煮
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
大根の葉の部分は、緑黄色野菜に分類されます。葉に含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率がアップします。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム111 mgリン26 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム111 mgリン26 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸57 µg大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつ…-
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だし香る 小松菜の浅漬け風サラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
お酢の酸味で野菜をさっぱりといただけます。見た目が鮮やかで、小松菜とにんじんの食感も楽しめます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム106 mgリン33 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸70 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム106 mgリン33 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸70 µg小松菜、にんじん、塩(にんじん塩もみ用)、A、酢…材料: 小松菜、にんじん、塩(にんじん塩もみ…-
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ピリ辛糸こん
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆでてから炒めるひと手間がポイント。糸こんにゃくの独特の歯ごたえと、ピリっとした辛味がやみつきに。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム28 mgカルシウム82 mgリン20 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム28 mgカルシウム82 mgリン20 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一味とうがらし…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料: 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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ネギたっぷり しらたきのピリ辛炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
しらたきは、しっかりと炒めて水分を飛ばすことでぷりっとした食感が際立ちます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.0 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム64 mgリン16 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.0 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム64 mgリン16 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgしらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがらし(輪切り)…材料: しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがら…-
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空心菜の中華炒め
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきしゃき食感がくせになる空芯菜。にんにくとごま油の香りで食欲もそそられます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質0.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム60 mgリン42 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸99 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質0.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム60 mgリン42 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸99 µg空心菜、にんにく、とうがらし、塩、こしょう、しょ…材料: 空心菜、にんにく、とうがらし、塩、こ…-
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空芯菜の和風な炒め物
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
材料1つで出来るお手軽レシピ。空芯菜は緑黄色野菜で、ビタミンACEが豊富。カルシウムはホウレンソウの1.5倍含まれます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム60 mgリン39 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸97 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム60 mgリン39 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸97 µg空芯菜、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、塩、醤油、み…材料: 空芯菜、赤唐辛子(輪切り)、ごま油、…-
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しらたきと人参の中華サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味と一味とうがらしの辛味がピリリと効いた中華サラダ。春雨の代わりにしらたきを使うことでヘルシーなひと品に。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム59 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム59 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgしらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: しらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口…-
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