レシピ数 : 58 品
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • ひじきと小松菜とにんじんの炒め物

    • 74 kcal
    • 食塩 0.8 g
    みずき
    小松菜とにんじんを加えて野菜も摂れるひじきの炒めもの。砂糖を使わないのでひじき煮に比べて糖質が控えめです。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    36 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    36 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    45 µg
    ひじき(乾)、小松菜、にんじん、ごま油、白ごま、…
    材料: ひじき(乾)、小松菜、にんじん、ごま…
  • 糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め

    • 53 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    45 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    45 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…
    材料: 糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…
  • 小松菜としめじのにんにく醤油炒め

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ユミタロウ
    にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、みりん、砂糖…
    材料: 小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、…
  • ひじきと小松菜の和風マヨサラダ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まんまるまうちゃん
    小松菜は、栄養価に優れた緑黄色野菜です。特にビタミンAやビタミンC、カルシウムが多く含まれています。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    25 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    25 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    乾燥ひじき、小松菜、にんじん、マヨネーズ(低カロ…
    材料: 乾燥ひじき、小松菜、にんじん、マヨネ…
  • 切り干し大根のナムル

    • 52 kcal
    • 食塩 0.5 g
    sachi825
    シャキシャキとした切り干し大根の食感がよいナムル。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    39 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    52 µg
    切り干し大根、小松菜、にんじん、A、白ごま、ごま…
    材料: 切り干し大根、小松菜、にんじん、A、…
  • 小松菜と油揚げの煮浸し

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちさぷー
    だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆布)、しょう…
    材料: 小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆…
  • 小松菜と切り干し大根のお浸し

    • 25 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ☆えみのれしぴ
    食感の良い手軽な副菜。不足しがちなカルシウムや鉄分の補給におすすめの一品です。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    33 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    33 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    小松菜、切り干し大根、A、しょうが(すりおろし)…
    材料: 小松菜、切り干し大根、A、しょうが(…
  • 小松菜の梅おひたし

    • 20 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Moepi☆
    青菜を梅風味でさっぱりといただきます。水けをよく絞ってから和えると水っぽくなりません。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    45 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    45 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま
    材料: 小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま
  • 里いもと小松菜のごま和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    矢切のねぎちゃん
    電子レンジでお手軽な一品。里いもはごろごろに切るより、食感が感じられる厚さの半月切りにすると火が通りやすくなります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    54 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    54 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    58 µg
    里いも、小松菜、A、白すりごま、めんつゆ(3倍濃…
    材料: 里いも、小松菜、A、白すりごま、めん…
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