レシピ数 : 1994 品
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からし菜のごま和え
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
春が旬のからし菜。特有の辛味とほろ苦さは、ごまと相性◎です。栄養価が高く、葉酸や抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.8 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム145 mgリン74 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸194 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.8 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム145 mgリン74 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸194 µgからし菜、A しょうゆ、A 砂糖、A すりごま材料: からし菜、A しょうゆ、A 砂糖、A…-
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ホウレン草のチーズホイル焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピ。アルミホイルの口をきっちり閉じることで、水分が逃げずジューシーな仕上がりに。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.3 g脂質5.3 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール17 mgカリウム666 mgカルシウム122 mgリン174 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸193 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.3 g脂質5.3 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール17 mgカリウム666 mgカルシウム122 mgリン174 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸193 µgホウレン草、スライスショルダーベーコン、とろける…材料: ホウレン草、スライスショルダーベーコ…-
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めんつゆで ブロッコリーのかに玉あんかけ
- 91 kcal
- 食塩 1.2 g
やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood!エネルギー91 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質3.1 g炭水化物9.5 g糖質5.4 g食物繊維4.1 gコレステロール95 mgカリウム429 mgカルシウム71 mgリン149 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC112 mg葉酸189 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質3.1 g炭水化物9.5 g糖質5.4 g食物繊維4.1 gコレステロール95 mgカリウム429 mgカルシウム71 mgリン149 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC112 mg葉酸189 µgブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめん…材料: ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、…-
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ホタルイカと菜の花のガーリック炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンA、C、Eが豊富な、抗酸化作用の高い一品。葉酸、鉄、ビタミンB12も豊富で、貧血が気になる女性にもお勧めです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール72 mgカリウム287 mgカルシウム84 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC67 mg葉酸181 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール72 mgカリウム287 mgカルシウム84 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC67 mg葉酸181 µgほたるいか、菜の花、オリーブ油、にんにく、塩材料: ほたるいか、菜の花、オリーブ油、にん…-
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茎まで無駄なく ブロッコリーのくたくた煮
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーの茎、捨てていませんか?茎は表面のかたいところを除けばおいしく食べられます。ホクホクとした食感です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質1.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム41 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸179 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物6.2 g糖質1.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム41 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸179 µgブロッコリー、オリーブ油、塩、A、にんにく(みじ…材料: ブロッコリー、オリーブ油、塩、A、に…-
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く!茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料: 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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菜の花と卵のツナマヨ和え
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
菜の花に含まれるβ-カロテンは、必要に応じてビタミンAに変換され、粘膜や皮膚の健康や視力の維持などが期待されています。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質4.3 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール65 mgカリウム243 mgカルシウム91 mgリン92 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質4.3 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール65 mgカリウム243 mgカルシウム91 mgリン92 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、ゆで卵、Aツナ水煮缶、Aマヨネーズ、A粒…材料: 菜の花、ゆで卵、Aツナ水煮缶、Aマヨ…-
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ブロッコリーのホットサラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
チーズのコクとにんにくの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは少しかためにゆでると彩りも良く、おいしく仕上がります。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.1 g炭水化物5.6 g糖質1.5 g食物繊維4.1 gコレステロール2 mgカリウム376 mgカルシウム66 mgリン107 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸177 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質3.1 g炭水化物5.6 g糖質1.5 g食物繊維4.1 gコレステロール2 mgカリウム376 mgカルシウム66 mgリン107 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸177 µgブロッコリー、にんにく(薄切り)、オリーブ油、A…材料: ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オ…-
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簡単時短 モロヘイヤのおひたし
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
夏が旬のモロヘイヤをシンプルな味付けでいただく一皿。ごまとかつお節で風味豊かに。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.7 g糖質0.4 g食物繊維4.3 gコレステロール1 mgカリウム382 mgカルシウム200 mgリン89 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸177 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.7 g糖質0.4 g食物繊維4.3 gコレステロール1 mgカリウム382 mgカルシウム200 mgリン89 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸177 µgモロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節材料: モロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節-
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ブロッコリーのチーズ和え
- 99 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料なしで、粉チーズとベーコンの塩味を利用したレシピです。粉チーズで手軽にカルシウムが摂れます。下ゆでは電子レンジで。エネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物5.7 g糖質1.6 g食物繊維4.1 gコレステロール12 mgカリウム398 mgカルシウム118 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC119 mg葉酸177 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物5.7 g糖質1.6 g食物繊維4.1 gコレステロール12 mgカリウム398 mgカルシウム118 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC119 mg葉酸177 µgブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油材料: ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オ…-
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