レシピ数 : 88 品
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電子レンジでひじき煮
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジでかんたんに作るひじき煮。戻すのに時間がかかる乾燥ひじきは、電子レンジを使って時短に。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム61 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム61 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µg乾燥芽ひじき、にんじん、油揚げ、だし汁(かつお昆…材料: 乾燥芽ひじき、にんじん、油揚げ、だし…-
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電子レンジで かぼちゃとなすのあっさりみそ煮
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジでもかぼちゃは皮までやわらかく、食材に全体に調味料がよく染みわたります。簡単に済ませたい時に使える一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質4.0 g炭水化物19.8 g糖質16.1 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム406 mgカルシウム61 mgリン95 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸49 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質4.0 g炭水化物19.8 g糖質16.1 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム406 mgカルシウム61 mgリン95 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸49 µgかぼちゃ(皮付き)、なす、油揚げ、かつお節、A、…材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、油揚げ、か…-
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ひじき煮
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
ほんのりとごま油の風味。だしとしょうゆでふっくら炊いた、滋味深いおいしさです。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ごま油、だし汁、し…材料: 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ごま油…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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油揚げとなすのぽん酢しょうゆ
- 79 kcal
- 食塩 0.5 g
なすはラップで包み電子レンジで加熱することで、中まで火が通りしんなりとします。味付けはぽん酢しょうゆでお手軽に。エネルギー79 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム241 mgカルシウム65 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム241 mgカルシウム65 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgなす、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、かつお節材料: なす、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、かつお節-
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長ねぎと油揚げのシンプル醤油炒め
- 93 kcal
- 食塩 0.5 g
材料も手間もシンプルなお手軽レシピ!ヘルシーなおつまみとしてもお勧めです。長ねぎはみずみずしく、重いものを選びましょう。エネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム127 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム127 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、酒材料: 油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょう…-
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カリッと油揚げのピーマン詰め
- 71 kcal
- 食塩 0.4 g
カリッと焼いた油揚げがおいしい一品。油揚げに具材を詰めて焼くだけと簡単です。おつまみにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物1.8 g糖質1.0 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム79 mgカルシウム66 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸12 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物1.8 g糖質1.0 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム79 mgカルシウム66 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸12 µg油揚げ、ピーマン、Aかつお節、Aしょうゆ、Aピザ…材料: 油揚げ、ピーマン、Aかつお節、Aしょ…-
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エスニック風煮あえっこ(十和田第一病院監修)
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg大根(せん切り)、にんじん(せん切り)、ごぼう(…材料: 大根(せん切り)、にんじん(せん切り…-
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刻み昆布と野菜の煮物
- 72 kcal
- 食塩 1.6 g
昆布に豊富に含まれる食物繊維は、糖質の消化・吸収を緩やかにする働きがあり、血糖値の調整に効果的です。エネルギー72 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質5.9 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム530 mgカルシウム67 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質5.9 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム530 mgカルシウム67 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg刻み昆布、大根、にんじん、油揚げ、ちくわ、しめじ…材料: 刻み昆布、大根、にんじん、油揚げ、ち…-
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こんがりお揚げとひじきの和風サラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の風味で、暑い季節にぴったりの一品。肉料理の副菜にもお勧めです。戻したひじきは、しっかり水気を切って和えましょう!エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム67 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質4.0 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム67 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg油揚げ、ひじき(乾燥)、玉葱(あれば新玉葱)、貝…材料: 油揚げ、ひじき(乾燥)、玉葱(あれば…-
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