レシピ数 ： 151 品
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即席漬物 大根の梅和え
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそります。大根は塩を振ってしんなりさせるとあえ物の味が薄まらずおいしくなります。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム12 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム12 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、塩、梅干し、Aしょうが（みじん切り)、A米…材料： 大根、塩、梅干し、Aしょうが（みじん…-
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大根のさっぱり青じそあえ
- 12 kcal
- 食塩 0.2 g
大根と青じそで、箸休めにおすすめの一皿。青じその風味をいかすと、ぽん酢しょうゆだけで手軽に味が決まります。エネルギー12 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム19 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸25 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム19 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸25 µg大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ-
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大根とキャベツのイタリアンツナサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
歯ごたえを残して硬めにゆでるのがポイントです。シャキシャキとした歯ざわりと野菜の甘みが楽しめます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム173 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸26 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム173 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸26 µg大根、キャベツ、にんじん、塩（塩ゆで用）、ツナ水…材料： 大根、キャベツ、にんじん、塩（塩ゆで…-
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大根葉（カブ葉）のふりかけ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
カブは白い根の部分と葉の部分の栄養価は違い、葉の部分には、抗酸化作用のある栄養成分などたくさんの栄養が詰まっています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム104 mgリン31 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸51 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム157 mgカルシウム104 mgリン31 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸51 µg大根葉、ごま油、酒、みりん、醤油、かつお節、白ゴマ材料： 大根葉、ごま油、酒、みりん、醤油、か…-
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みょうがとわかめの中華風酢の物
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
コクのある黒酢とみょうがの組み合わせがおいしい酢の物。シャキシャキの大根で食べごたえもあります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム32 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質1.6 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム32 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg塩蔵わかめ、みょうが、大根、黒酢、しょうゆ、ごま…材料： 塩蔵わかめ、みょうが、大根、黒酢、し…-
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簡単 ほうれん草のおろしぽん酢あえ
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆでたほうれん草を大根おろしとポン酢で和えるだけ。さっぱりと食べやすい一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム454 mgカルシウム35 mgリン35 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸119 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム454 mgカルシウム35 mgリン35 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸119 µgほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ材料： ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ-
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簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
あと一品のお手軽副菜。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム292 mgカルシウム42 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム292 mgカルシウム42 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgひじき、きゅうり、大根、Ａマヨネーズ、Ａ白だし、…材料： ひじき、きゅうり、大根、Ａマヨネーズ…-
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生ハムと大根のレモンマリネ
- 56 kcal
- 食塩 0.8 g
シャキシャキ大根がおいしいお手軽マリネ。最初に大根を塩もみしおておくことで食感が良くなります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質3.7 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸17 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質3.7 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸17 µg生ハム、大根、玉ねぎ（薄切り）、塩、Ａレモン汁、…材料： 生ハム、大根、玉ねぎ（薄切り）、塩、…-
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大根菜の炒め煮
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
大根の葉の部分は、緑黄色野菜に分類されます。葉に含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率がアップします。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム111 mgリン26 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム111 mgリン26 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸57 µg大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつゆ（３倍濃縮…材料： 大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつ…-
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ゴーヤーの大根おろし入りツナサラダ
- 47 kcal
- 食塩 0.1 g
苦味のあるゴーヤーをツナと大根おろしであえて、さっぱりとした一品に。暑い日に食べたくなる一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質2.8 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム252 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸50 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質2.8 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム252 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸50 µgゴーヤー、大根、ツナ油漬（固形量）、レモン汁材料： ゴーヤー、大根、ツナ油漬（固形量）、…-
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