筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 109 品
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キャベツと高野豆腐の甘味噌炒め
- 130 kcal
- 食塩 1.2 g
高野豆腐の新しいレパートリーに!ニンニクと味噌の風味が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで、食べごたえも◎!エネルギー130 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム103 mgリン115 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸79 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム103 mgリン115 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸79 µgキャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく、生姜、油、…材料: キャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく…-
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高野豆腐のこんがり焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
高野豆腐は煮物料理に使われることが多いですが、調味料を染み込ませてフライパンでカリッと焼いてもおすすめです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質9.5 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム103 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質9.5 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム25 mgカルシウム103 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、みりん…材料: 高野豆腐、小麦粉、サラダ油、A、しょ…-
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柿としめじの白あえ
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な一品。柿の甘味にごまの風味がよく合います。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物15.1 g糖質11.0 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム165 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物15.1 g糖質11.0 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム165 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg柿、しめじ、A酒、Aしょうゆ、ほうれん草、木綿豆…材料: 柿、しめじ、A酒、Aしょうゆ、ほうれ…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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厚揚げとえのきの生姜あんかけ
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうが香るあんが厚揚げによく絡みます。食べごたえのある1品。しょうががアクセントになって、身体もポカポカに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µg厚揚げ、えのきたけ、しょうが(せん切り)、小ねぎ…材料: 厚揚げ、えのきたけ、しょうが(せん切…-
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がんもと大根のあっさり煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁(かつお昆布…材料: 大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁…-
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厚揚げの大根おろしサラダ
- 138 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げは表面がカリカリになるまで焼くのが、美味しさのポイント!大根おろしと香味野菜でさっぱり頂けます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸84 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸84 µg厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、みょうが、青じ…材料: 厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、み…-
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揚げない 高野豆腐のカツ風
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
高野豆腐をカツ風にアレンジ。揚げないけれど、表面がカリッとして食感が楽しい一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質7.9 g炭水化物14.2 g糖質13.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム108 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質7.9 g炭水化物14.2 g糖質13.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム108 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サラダ油、中濃…材料: 高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サ…-
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韓国風ピリ辛 納豆豆腐
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
納豆とキムチをのせた冷奴は、クセになる味わいが魅力。火を使わず、作れる簡単レシピです。おつまみとしてもおすすめ。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.7 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質3.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム121 mgリン122 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.7 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質3.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム121 mgリン122 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg絹豆腐、濃縮めんつゆ、A納豆、Aコチュジャン、A…材料: 絹豆腐、濃縮めんつゆ、A納豆、Aコチ…-
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白だしで揚げ出し厚揚げ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、水、小ねぎ(…材料: 厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、…-
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