レシピ数 : 151 品
  • ふろふき大根の生姜ねぎあんかけ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    海にゃんラブ
    やわらかい大根に、生姜とねぎ香るあんかけ。米のとぎ汁でゆがいた大根は臭みがとれて、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、昆布、万能ねぎ(小口切り)、水溶き片栗粉、…
    材料: 大根、昆布、万能ねぎ(小口切り)、水…
  • 梅味噌さっぱり 大根サラダ

    • 25 kcal
    • 食塩 0.3 g
    LazyHata
    切ってあえるだけの簡単レシピ。みそと梅の組み合わせで、コクがあるのにさっぱりとした仕上がりに。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    大根、梅干し、小ねぎ(小口切り)、A、黒ごま、み…
    材料: 大根、梅干し、小ねぎ(小口切り)、A…
  • 大根と人参の洋風 塩きんぴら

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ayk★MT
    大根とにんじんをさっと炒めて作る塩きんぴら。ピリッと効いた黒こしょうの風味が後をひきます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    大根、にんじん、粗挽びき黒こしょう、オリーブ油、…
    材料: 大根、にんじん、粗挽びき黒こしょう、…
  • 春菊のおひたし 大根おろし和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    小豆ミルク
    冬場が旬の野菜を2品使ったレシピ。食物繊維が豊富で食べ応え満点。柚子胡椒の味がアクセントになっていてとても爽やか!
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    122 µg
    春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A しょうゆ、A…
    材料: 春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A …
  • 揚げない揚げ出し豆腐

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    じぇりっこ
    揚げずに焼いて作るので、調理も簡単、脂質もカットできます。温かいままでも、冷たくしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    86 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    86 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、A、酒、みりん、し…
    材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、A、酒…
  • 大根菜の炒め煮

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ひよこの母上
    大根の葉の部分は、緑黄色野菜に分類されます。葉に含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率がアップします。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    26 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    26 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 大根の葉、ごま油、Aみりん、Aめんつ…
  • コンニャクと大根のピリ辛炒め

    • 19 kcal
    • 食塩 0.5 g
    こうとひろの食卓
    とうがらしがピリッと辛い、おつまみにもぴったりな一品。こんにゃくは水からゆでることで臭みをしっかりと取ることができます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    こんにゃく、大根、白すりごま、A、赤とうがらし(…
    材料: こんにゃく、大根、白すりごま、A、赤…
  • ほうれん草と切干大根の梅柚子胡椒和え

    • 20 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぽっぽぺぺ
    カルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根を使った一品。ゆずこしょうのピリッとした辛さが食欲をそそります。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    ほうれん草、塩(ゆで塩)、切干大根、梅干し、A醤…
    材料: ほうれん草、塩(ゆで塩)、切干大根、…
  • おせちの定番 柿なます

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ももなお♡
    おせち定番の柿なます。柿の甘味が砂糖を控えめにしてもおいしく頂けます。柿はビタミンC、カロテン、カリウムが豊富です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、柿、塩、砂糖、酢
    材料: 大根、柿、塩、砂糖、酢
  • 大根おろしのなめたけ和え

    • 20 kcal
    • 食塩 0.5 g
    じんとっと
    大根には消化を助ける酵素が含まれ、火を通さないほうが酵素が働きます。大根をおろすのは食べる直前がおすすめです。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    大根、なめたけ(味付き)、小ねぎ(小口切り)
    材料: 大根、なめたけ(味付き)、小ねぎ(小…
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