レシピ数 : 137 品
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キャベツの辛子和え
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
辛子がアクセントになる和え物です。キャベツはビタミンCが豊富で、胃腸や肝臓の働きを助ける成分も含まれます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.7 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム145 mgカルシウム28 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgキャベツ(短冊切り)、人参(千切り)、調味料、薄…材料: キャベツ(短冊切り)、人参(千切り)…-
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キャベツのソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルで美味しいソテー。油で炒めると、β-カロテンの吸収率がアップします。火が通りにくい人参から先に炒めましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgキャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊切り)、調味…材料: キャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊…-
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さわやかキャベツ
- 47 kcal
- 食塩 0.8 g
副菜としても、料理の付け合せとしても活躍するあっさり野菜レシピ。ポリ袋を使うので、洗い物が少ないのも嬉しい。エネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.1 g脂質2.9 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム48 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸59 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.1 g脂質2.9 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム48 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸59 µgキャベツ、セロリ、Aオリーブ油、Aレモン汁、A塩…材料: キャベツ、セロリ、Aオリーブ油、Aレ…-
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キャベツとりんごのくるみレーズンサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.4 g
りんごの甘酢っぱさとフレンチドレッシングで、さっぱり爽やかなサラダ。くるみとレーズンの食感もアクセント。エネルギー108 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.9 g炭水化物15.9 g糖質13.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム40 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸48 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質4.9 g炭水化物15.9 g糖質13.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム40 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸48 µgキャベツ、人参、塩、りんご、くるみ、レーズン、A…材料: キャベツ、人参、塩、りんご、くるみ、…-
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キャベツとわかめのごま油あえ
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
食材2つで出来る簡単副菜。おつまみや箸休めにもおすすめ。わかめはゆでることで色が鮮やかになり、歯ごたえもよくなります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム41 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム41 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgキャベツ、カットわかめ、A塩、Aごま油、A一味と…材料: キャベツ、カットわかめ、A塩、Aごま…-
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キャベツときくらげの中華風 甘酢漬け
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
シャキシャキと食感が良い1品です。きくらげはビタミンDが豊富。カルシウムの吸収を助けるため、骨粗しょう症の予防に働きますエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgキャベツ、きくらげ、人参、生姜、A酢、A砂糖、A…材料: キャベツ、きくらげ、人参、生姜、A酢…-
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簡単さっぱりノンオイル キャベツ酢サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
食物繊維を含むキャベツを使った料理は、添えると満腹感を得られやすく、積極的に食事に取り入れたい一皿ですエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.2 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム44 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.2 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム44 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgキャベツ、にんじん、きゅうり、すし酢、すりごま材料: キャベツ、にんじん、きゅうり、すし酢…-
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キャベツと油揚げの煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgきゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)材料: きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3…-
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ひじき キャベツ 人参の塩サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
味噌が隠し味!もりもり食べられるひじきサラダ。お酢が胃酸の分泌を高め、ひじきの鉄の吸収率を高めます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム55 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム55 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgひじき(乾燥)、キャベツ(せん切り)、にんじん(…材料: ひじき(乾燥)、キャベツ(せん切り)…-
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サニーレタスと紫キャベツのサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
スプラウトとは発芽して間もない新芽。ブロッコリーの新芽が主流です。スルフォラファンという辛味成分が肝臓の解毒作用をUP!エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸73 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸73 µgサニーレタス、スプラウト、紫キャベツ、オリーブ油…材料: サニーレタス、スプラウト、紫キャベツ…-
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