レシピ数 ： 76 品
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わかめとえのきのしょうが煮
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがをたっぷり入れ、すっきりとした辛みが隠し味。ごはんのおともに、おつまみにもよく合います。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム9 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム9 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきだけ、塩蔵わかめ（塩なし）、しょうが、酒、…材料： えのきだけ、塩蔵わかめ（塩なし）、し…-
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作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgえのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…材料： えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…-
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みつばとエノキの柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgみつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aゆ…材料： みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍…-
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ほうれん草のお浸しサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆずこしょうが効いたドレッシングは、甘さと辛さのバランスが絶妙。さっぱりとしたおいしさで、ご飯にもよく合います。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム440 mgカルシウム21 mgリン76 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸107 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.9 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム440 mgカルシウム21 mgリン76 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸107 µgほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、えのき、しいた…材料： ほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、え…-
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きのこたっぷりソテー
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
ダイエットのお助け！きのこをたっぷり使ったメニューです。たくさん作って常備おかずにどうぞ。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ、玉ねぎ（スライス）、えのきだけ…材料： しめじ、しいたけ、玉ねぎ（スライス）…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、Ａぽん酢しょ…材料： 水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、…-
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えのきと貝割れのあっさり和え
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgえのきだけ（根元を切る）、貝割れ菜（根元を切る）…材料： えのきだけ（根元を切る）、貝割れ菜（…-
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もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジであっという間にできるお手軽レシピ。ボリュームがあるのに40kcalとヘルシー。バターの風味がアクセントです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgもやし、えのきだけ、Ａバター、Ａしょうゆ、長ねぎ…材料： もやし、えのきだけ、Ａバター、Ａしょ…-
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電子レンジで簡単 たっぷりきのこの梅おかか
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
梅の酸味がきのこのうま味と好相性。電子レンジであっという間にできるので、あと一品足りないときにもおすすめです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム256 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.9 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム256 mgカルシウム15 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgえのきたけ、しめじ、まいたけ、梅干し、Aめんつゆ…材料： えのきたけ、しめじ、まいたけ、梅干し…-
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腸がよろこぶ えのき納豆キムチ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
副菜やおつまみにおすすめの一品。白菜キムチが味をしっかり決めてくれます。仕上げにごま油を加えてさらにおいしく。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.8 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸67 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.8 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸67 µgえのきたけ、納豆、白菜キムチ、ごま油材料： えのきたけ、納豆、白菜キムチ、ごま油-
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