レシピ数 : 167 品
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数の子
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.9 g炭水化物0.3 g糖質0.3 g食物繊維0.0 gコレステロール69 mgカリウム17 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…-
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きゅうりとわかめの酢のもの
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
食欲がないときでも食べやすい一品。だし汁を加えることでやわらかな酸味になりますが、ない場合でもおいしく作れます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgきゅうり、塩、カットわかめ、白ごま、合わせ酢、酢…材料: きゅうり、塩、カットわかめ、白ごま、…-
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なめこのおろしあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
つるんとしたなめこと、さっぱり大根おろし。しらす干しとしょうゆで味付けたやさしい塩味。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール21 mgカリウム260 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール21 mgカリウム260 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgなめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、しょうゆ材料: なめこ、大根、しらす干し、小ねぎ、し…-
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カリフラワーの土佐煮
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
カリフラワーはクセがなく、ほんのりとした甘味があり和食にもよく合います。だしがよく馴染み、やさしい味わいです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム333 mgカルシウム19 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸63 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム333 mgカルシウム19 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸63 µgカリフラワー、だし汁(かつお昆布)、かつお節、A…材料: カリフラワー、だし汁(かつお昆布)、…-
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簡単 ちりめん山椒とピーマン炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
ちりめんじゃこの塩味とさんしょうの風味でさっぱりいただくピーマンの炒めもの。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム125 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム125 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉山椒材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉…-
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椎茸の彩りボート
- 30 kcal
- 食塩 0.2 g
見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。エネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.1 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.1 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgしいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき(…材料: しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…-
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ピーマンと人参のピリ辛ナムル
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
色鮮やかな野菜とごま油の風味で箸が止まらない一品。電子レンジで出来るので、あと一品欲しい時にもおすすめです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質0.8 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム186 mgカルシウム27 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質0.8 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム186 mgカルシウム27 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸19 µgピーマン、にんじん、しらす干し、A、めんつゆ(3…材料: ピーマン、にんじん、しらす干し、A、…-
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ししとうがらしとじゃこのさっと炒め
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
ししとうがらしの苦みと、ちりめんじゃこの塩けが相性バッチリ。それぞれの味が、しっかり楽しめる一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.0 g糖質1.1 g食物繊維0.9 gコレステロール8 mgカリウム93 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸9 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.0 g糖質1.1 g食物繊維0.9 gコレステロール8 mgカリウム93 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸9 µgししとうがらし、ちりめんじゃこ、ごま油、A 酒、…材料: ししとうがらし、ちりめんじゃこ、ごま…-
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糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A、だし汁(か…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A…-
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なすとみょうがのじゃこごま酢あえ
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
加熱したなすは調味料が薄まらないよう、しっかり水気を切って和えましょう。電子レンジで簡単に出来上がります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール16 mgカリウム193 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール16 mgカリウム193 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgなす、みょうが、ちりめんじゃこ、A しょうゆ、A…材料: なす、みょうが、ちりめんじゃこ、A …-
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