血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1111 品
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にんじんそぼろ
- 87 kcal
- 食塩 0.4 g
人参入りで彩りがきれい！ひき肉100％に比べてカロリーは約3割ダウン。お弁当にもお勧めの一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質6.0 g炭水化物3.1 g糖質2.7 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム137 mgカルシウム6 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質6.0 g炭水化物3.1 g糖質2.7 g食物繊維0.4 gコレステロール20 mgカリウム137 mgカルシウム6 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg合いびき肉（牛７豚３）、にんじん、A、しょうが（…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、にんじん、A…-
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スペイン唐辛子（しし唐）の好きな食べ方
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
スペインではおなじみの1品！シンプルなのにクセになる美味しさです。しし唐には抗酸化作用のあるビタミンAやCが含まれます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.3 g脂質3.0 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム2 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸5 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.3 g脂質3.0 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム2 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸5 µgピミエントスパドロンPimientos de P…材料： ピミエントスパドロンPimiento…-
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しらたきとツナ 絹さやのピリ辛和風炒め
- 95 kcal
- 食塩 0.8 g
マンナン（食物繊維）を含む含むしらたきは血糖値やコレステロール値を下げる効果が期待できます。体重の気になる方にもオススメエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質6.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム89 mgカルシウム49 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質6.4 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール8 mgカリウム89 mgカルシウム49 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸5 µgしらたき、ツナ缶 （油漬け）、絹さや、とうがらし…材料： しらたき、ツナ缶 （油漬け）、絹さや…-
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梅ひじきふりかけ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
不足しがちな鉄やカルシウムが補えるふりかけです。ごま油で炒めることで香ばしく、梅干しの酸味と合わさってご飯がすすみます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgしらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ごま、しょうゆ…材料： しらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ご…-
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おせちリメイク はんぺん数の子だんご
- 118 kcal
- 食塩 1.2 g
はんぺんとマヨネーズを合わせるので、やわらかで口当たりが良く食べやすい一品。プチっとした食感の数の子がアクセントに！エネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.6 g炭水化物9.9 g糖質9.8 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質5.6 g炭水化物9.9 g糖質9.8 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム107 mgカルシウム13 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgはんぺん、数の子、A マヨネーズ、A めんつゆ(…材料： はんぺん、数の子、A マヨネーズ、A…-
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長いもと豚肉のほったらかし煮
- 193 kcal
- 食塩 0.9 g
鍋に食材を入れて火にかけるだけ。豚バラ肉を使用することで肉が硬くなりにくく、ほったらかしてもおいしく仕上がります。エネルギー193 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質14.3 g炭水化物10.1 g糖質9.5 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム372 mgカルシウム13 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質14.3 g炭水化物10.1 g糖質9.5 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム372 mgカルシウム13 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ（３倍濃縮）、水材料： 豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ（３…-
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鮭と長芋の寿司酢漬け
- 86 kcal
- 食塩 0.4 g
材料４つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉材料： 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉-
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ガーリックシュリンプ
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
ハワイのガーリックシュリンプをおせちにアレンジ。オーブントースターで焼いて手軽に。にんにくの風味が食欲をそそります。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.1 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール34 mgカリウム97 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.1 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール34 mgカリウム97 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg有頭えび（１人１尾20gのものを使用）、パセリ（…材料： 有頭えび（１人１尾20gのものを使用…-
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柿とかぶの生ハム巻き
- 33 kcal
- 食塩 0.6 g
柿とかぶを生ハムで巻くだけの手軽な一品です。柿はかためのものがおすすめ。水分が出やすいので食べる直前に作りましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µg柿（かためのもの１人２切れ）、かぶ（１人２切れ）…材料： 柿（かためのもの１人２切れ）、かぶ（…-
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鯛とみょうがの塩昆布和え
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
鯛と塩昆布を和えた、お手軽昆布〆。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.8 g脂質2.3 g炭水化物1.1 g糖質0.6 g食物繊維0.5 gコレステロール18 mgカリウム210 mgカルシウム10 mgリン86 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.8 g脂質2.3 g炭水化物1.1 g糖質0.6 g食物繊維0.5 gコレステロール18 mgカリウム210 mgカルシウム10 mgリン86 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸7 µg鯛（薄切り刺身用）、塩昆布、みょうが、きゅうり、…材料： 鯛（薄切り刺身用）、塩昆布、みょうが…-
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