妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 380 品
  • カリフラワーのポテサラ風

    • 84 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ハウス食品
    電子レンジでチンして、調味料を混ぜるだけ♪カリフラワーだけで作れる、ポテサラ風サラダ。ほくほく食感とほのかな甘さが◎!
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    82 µg
    カリフラワー、マヨネーズ、酢、ハウス コショー、…
    材料: カリフラワー、マヨネーズ、酢、ハウス…
  • 小松菜の塩昆布あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *ひぃ*
    塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、塩昆布
    材料: 小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、…
  • カラフル野菜のグリル焼き

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    yusya
    里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    82 µg
    Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…
    材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…
  • キャベツと油揚げの煮物

    • 89 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まろんかふぇ
    キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    82 µg
    きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3…
  • ほうれん草と豚肉のたまご炒め

    • 179 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ぽっぽぺぺ
    フライパンで炒めるだけで簡単に作れる一品。卵は大きくさっと炒めることで固くならず、ふんわりと仕上がります
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    177 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    177 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、卵、ほうれん草、玉…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、卵、ほ…
  • 農家のレシピ にらの塩昆布和え

    • 26 kcal
    • 食塩 0.5 g
    FarmersK
    ゆでたにらと塩昆布を和えるだけ。にらは水溶性ビタミンの流出を防ぐため、短時間でさっとゆでて、後からカットしましょう。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    36 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    36 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    82 µg
    にら、塩昆布、白ごま
    材料: にら、塩昆布、白ごま
  • ゴマ油たっぷり 生春菊のサラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みかぱちこ
    春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    25 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    25 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こ…
    材料: しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま…
  • セリのペッパーナムル

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ∴nico
    独特の香りと歯触りが特徴のセリを楽しむ一品。香り成分の一つ、ピラジンには血液凝固を防ぎ、血流改善効果があるとされます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    55 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    55 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    セリ、Aにんにく(すりおろし)、A塩、A洋風だし…
    材料: セリ、Aにんにく(すりおろし)、A塩…
  • ニラと海苔のナムル

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    !miwa!
    にんにくと並んでスタミナ野菜として知られるニラ。緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    42 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    42 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(白)、海苔
    材料: ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(…
  • 水菜ごぼうツナサラダ ノンオイルドレ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.7 g
    マユガリータ
    おろし玉ねぎを使ったノンオイルドレッシングが◎!ツナとごぼうで、低カロリーなのに食べごたえはしっかりあります。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    93 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    93 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    83 µg
    水菜、ごぼう、ツナ(ノンオイル)、いりごま、ドレ…
    材料: 水菜、ごぼう、ツナ(ノンオイル)、い…
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