レシピ数 : 75 品
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エリンギのにんにくオイスター炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
エリンギだけで、ご飯がすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切ることで噛みごたえがアップします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、A、にんに…材料: エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…-
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きのことトマトのマリネサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこを強火で焼くことで、香ばしさを出し、香りとうま味を引き立たせます。不足しがちな食物繊維も補える一品。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgしめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト、オリーブ…材料: しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマ…-
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里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µg里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、…材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(み…-
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パプリカとエリンギのトマ生姜炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
パプリカやトマト、エリンギがたっぷりの炒めもの。体の調子をととのえる食物繊維やビタミン類を摂取することができます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム6 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸55 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム6 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸55 µg赤パプリカ、黄パプリカ、エリンギ、しょうが(みじ…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、エリンギ、し…-
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エリンギのごまあえ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエリンギ、白すりごま、しょうゆ材料: エリンギ、白すりごま、しょうゆ-
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ダイエットの味方 レンチン きのこマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.6 g炭水化物6.4 g糖質3.5 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸57 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.6 g炭水化物6.4 g糖質3.5 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸57 µgえのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…材料: えのきたけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…-
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青梗菜とエリンギのオイスター炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
チンゲン菜とエリンギに、オイスターソースがよく絡んだコクのある一皿。酒やこしょうが効いた深みのある味に仕上がりました。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸59 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸59 µgチンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、オイスターソ…材料: チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、…-
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ピーマンときのこのバター醤油炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…-
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つるむらさきとエリンギの梅かつお和え
- 33 kcal
- 食塩 0.6 g
梅風味のさっぱりとした一品。つるむらさきは独特のぬめりと香りがある緑黄色野菜。抗酸化作用の高いビタミンA、Cが豊富です。エネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム228 mgカルシウム77 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム228 mgカルシウム77 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgつるむらさき(葉)、エリンギ、A オリーブ油、A…材料: つるむらさき(葉)、エリンギ、A オ…-
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