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遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 358 品

33 / 36

新着順人気順

簡単一品長芋のゆかり漬け
43 kcal

食塩 0.6 g
＊Ａｎｎａ＊

長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

9 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

9 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg
長いも、Ａ赤しそふりかけ、Ａごま油、Ａ白だし

材料：長いも、Ａ赤しそふりかけ、Ａごま油、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

9 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

9 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg
きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ
45 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

16 mg

リン

91 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

16 mg

リン

91 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg
鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖

材料：鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

16 mg

リン

91 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.3 g

炭水化物

2.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

215 mg

カルシウム

16 mg

リン

91 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

15 µg
箸休めにセロリとさきいかあえ
19 kcal

食塩 0.6 g
atsuvega

セロリのシャキッとした食感が後引く、さきいかの旨味と塩けを活かした、すぐ作れる簡単レシピ。箸休めにもピッタリです。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

19 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

21 mg

リン

41 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

15 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

19 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

21 mg

リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

15 µg
セロリ、ソフトさきいか、塩

材料：セロリ、ソフトさきいか、塩

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

19 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

21 mg

リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

19 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

21 mg

リン

41 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

15 µg
超しゃっきりゆであげチンゲン菜
25 kcal

食塩 0.6 g
ケチャ＆ウル

水に油を加えることで、沸点が上がり、短時間・高温加熱が可能に。チンゲン菜が色鮮やかな緑色に仕上がります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

19 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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0.1 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

53 µg
チンゲン菜、油、塩、A オイスターソース、A ご…

材料：チンゲン菜、油、塩、A オイスターソ…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

19 mg

葉酸

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

219 mg

カルシウム

81 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

53 µg
長芋としば漬けで簡単一品
35 kcal

食塩 0.4 g
まー君のママ

長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

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長いも、しば漬け

材料：長いも、しば漬け

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35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

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ビタミンC

3 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

220 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

5 µg
ズッキーニとトマトのバルサミコサラダ
37 kcal

食塩 0.5 g
みかちゅう

夏野菜の簡単サラダ。バルサミコ酢はしょうゆと一緒に煮詰めることで食べやすくなります。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

14 mg

葉酸

24 µg
ズッキーニ、トマト、オリーブ油、A、バルサミコ酢…

材料：ズッキーニ、トマト、オリーブ油、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

13 mg

リン

29 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

14 mg

葉酸

24 µg
ささみとザーサイと葱のピリ辛和え
45 kcal

食塩 0.9 g
ゆぅたんく

低脂質で、あと1品欲しいときにオススメ！鶏肉に豊富なビタミンB6はインスリンの合成に働く栄養素の１つです。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

19 mg

リン

85 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

19 mg

リン

85 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg
鶏ささ身、ザーサイ、長ねぎ、しょうゆ、ラー油、う…

材料：鶏ささ身、ザーサイ、長ねぎ、しょうゆ…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

19 mg

リン

85 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

19 mg

リン

85 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg
ノンオイルのおもてなしトマトサラダ
23 kcal

食塩 0.4 g
Mimosa♡

油を使わない、低カロリーサラダ。トマトは湯むきの一手間で味の馴染みがよくなり、おいしく仕上がります。

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

12 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

12 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

21 µg
トマト、玉ねぎ（みじん切り）、セロリの茎（みじん…

材料：トマト、玉ねぎ（みじん切り）、セロリ…

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23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

12 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

13 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

12 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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葉酸

21 µg
たたききゅうりと長芋の塩昆布和え
27 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

塩昆布だけで味付けするので、失敗しらずの副菜です。長芋ときゅうりをたたいて割ることで味がよくしみます。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

19 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

19 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

10 µg
きゅうり、長いも、塩昆布

材料：きゅうり、長いも、塩昆布

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

19 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

19 mg

リン

22 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

10 µg
サラダほうれん草とカブのサラダ
28 kcal

食塩 0.4 g
おおたわ歩美

レモン汁のドレッシングで、さっぱり爽やかなサラダ。生のかぶの食感がアクセントになります。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

18 mg

リン

18 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

18 mg

リン

18 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

57 µg
かぶ、サラダほうれん草、塩、Ａレモン汁、Ａオリー…

材料：かぶ、サラダほうれん草、塩、Ａレモン…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

18 mg

リン

18 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

18 mg

リン

18 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

57 µg