レシピ数 ： 329 品
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料： 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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簡単 舞茸のパルメザンチーズ焼き
- 43 kcal
- 食塩 0.3 g
まいたけの香りにチーズのうまみ。まいたけをトーストするだけ、簡単に完成するので、あともう１品ほしいときにも。エネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.2 g炭水化物2.3 g糖質0.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム120 mgカルシウム39 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.2 g炭水化物2.3 g糖質0.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム120 mgカルシウム39 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgまいたけ、粉チーズ、オリーブ油、塩、黒こしょう材料： まいたけ、粉チーズ、オリーブ油、塩、…-
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エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgこんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（輪切り）、ご…材料： こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（…-
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きのことお揚げのさっと煮
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこの旨味たっぷりなお手軽レシピ。まとめて作って常備菜にお勧めです。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ（スライスする）、まいたけ、油揚…材料： しめじ、しいたけ（スライスする）、ま…-
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しじみのお出汁で 五目ひじき煮
- 58 kcal
- 食塩 0.8 g
しじみの旨味がたっぷり！しじみの旨味成分はコハク酸で、あさりよりも多く 含まれています。常備菜にもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgしじみ（殻付き1人30g）、芽ひじき、人参、椎茸…材料： しじみ（殻付き1人30g）、芽ひじき…-
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しいたけのポテサラ詰め焼き
- 118 kcal
- 食塩 0.7 g
うまみが豊富な「しいたけ」にポテトサラダを詰めて味わい深い一品に。軸も余すことなく使って食べ応えも抜群です。エネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.8 g炭水化物12.7 g糖質10.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.8 g炭水化物12.7 g糖質10.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、ドライパセリ…材料： 生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく（すりおろし…材料： しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…-
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しいたけのみそバター焼き
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
しいたけのうま味とバターの風味が相性抜群。焼けた味噌が香ばしく、食欲そそる一品です。おつまみにも。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム117 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム117 mgカルシウム5 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgしいたけ、バター、みそ、酒材料： しいたけ、バター、みそ、酒-
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ（３倍濃縮）、青海苔材料： エリンギ、天かす、A、めんつゆ（３倍…-
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材料３つで簡単 塩こんぶえのき
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質3.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.1 g炭水化物5.7 g糖質3.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgえのきたけ、塩昆布、ごま油材料： えのきたけ、塩昆布、ごま油-
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