レシピ数 : 76 品
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きゅうりとえのきの中華和え
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
きゅうりとえのきだけ、わかめを使ったとっても簡単な副菜。しょうがやにんにく、ごま油で食欲を後押しします。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgきゅうり、えのきだけ、カットわかめ、A米酢、Aご…材料: きゅうり、えのきだけ、カットわかめ、…-
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こんにゃくのコチュジャン炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
こんにゃくの食物繊維の主成分、グルコマンナンは一緒に食べた食材の糖質やコレステロールの吸収を緩やかにします。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgこんにゃく、えのき(千切り)、人参(千切り)、油…材料: こんにゃく、えのき(千切り)、人参(…-
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小松菜とえのきの梅おかか和え
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁で叩く)、か…材料: 小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁…-
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柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgみつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…材料: みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…-
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小松菜の梅肉和え
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
梅肉の酸味がさわやかな、お手軽レシピ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄が補えます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム74 mgリン52 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸60 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム74 mgリン52 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸60 µg小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、Aみりん、A…材料: 小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、…-
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小松菜とえのきとゆずの塩麹あえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずの香り成分リモネンは、脳をすっきりさせ、ストレスをやわらげるなどのリラックス効果があると言われています。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、ゆず(絞り汁…材料: 小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、…-
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にんじんとピーマンの塩きんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
彩り豊かな塩きんぴら。どのシーンにも取り入れやすい、万能副菜です。食感よく仕上げるのが美味しさのポイント。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム5 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム5 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgにんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま油、A酒、A…材料: にんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま…-
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生わかめとえのきの生姜炒め
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
不足しがちな食物繊維やミネラルが補える一品。しょうがとごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、Aかつお昆布…材料: 生わかめ、えのき、しょうが、ごま油、…-
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レンジで簡単 小松菜の柚子風味おひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆず風味のお手軽おひたし。小松菜は抗酸化作用のあるビタミンAやC、骨や 歯の健康を保つカルシウムが豊富です。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム79 mgリン36 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム79 mgリン36 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µg小松菜、えのきだけ、カットわかめ、ゆず(果皮)、…材料: 小松菜、えのきだけ、カットわかめ、ゆ…-
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きゅうりとえのきのわさびあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
お鍋入らずのお手軽レシピ。あと一品ほしいときにも重宝します。ピリッと効いたわさびが食欲をそそります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム216 mgカルシウム15 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム216 mgカルシウム15 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgきゅうり、えのき、大葉、砂糖、塩、ワサビ、かつお節材料: きゅうり、えのき、大葉、砂糖、塩、ワ…-
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