レシピ数 : 140 品
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さばみそ煮缶でひじきの炒め煮
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げはしょうがで風味をアップ。健康維持に大切なたんぱく質も補えます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の…材料: ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小…-
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グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
- 56 kcal
- 食塩 1.4 g
こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。エネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物14.6 g糖質7.9 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム761 mgカルシウム103 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgグリンピース(生)、こんにゃく、昆布、水、はちみ…材料: グリンピース(生)、こんにゃく、昆布…-
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小松菜と油揚げの煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
素材の味が味わえる一品。小松菜に含まれるカルシウムは、しめじに含まれるビタミンDと一緒に取ることで吸収が良くなります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg小松菜、油揚げ、にんじん(短冊切り)、しめじ(ほ…材料: 小松菜、油揚げ、にんじん(短冊切り)…-
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簡単ヘルシー ひじきと豆の煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
炒めずに、煮るだけのお手軽レシピ。甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめな一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.7 g炭水化物10.1 g糖質4.8 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム551 mgカルシウム98 mgリン100 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.7 g炭水化物10.1 g糖質4.8 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム551 mgカルシウム98 mgリン100 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじん、しめじ、…材料: ひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじ…-
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塩昆布だけで旨い 切干大根の煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根は、大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2などの含有量が数倍も多くなり、栄養価がUP!エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ、A塩昆布、…材料: 切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ…-
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かぶと蟹のとろみ煮
- 67 kcal
- 食塩 1.2 g
トロッとしたかぶが美味しい一品。片栗粉でとじるので、かぶの旨味と栄養がしっかり頂けます。エネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、しょうが(す…材料: 小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、…-
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胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム380 mgカルシウム91 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…材料: 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…-
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キャベツと油揚げの煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgきゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)材料: きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3…-
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葉っぱも丸ごと カブと豚肉の煮物
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgカブ、カブの葉、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラ…材料: カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉(脂身…-
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鶏ささみと切干し大根の中華煮
- 96 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は中華風の味付けも◎!切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質2.4 g炭水化物10.7 g糖質7.9 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム625 mgカルシウム89 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…材料: 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…-
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