レシピ数 : 200 品
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牛蒡と蒟蒻と人参の煮物
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質6.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム57 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…-
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中華風きんぴらごぼう
- 95 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜がたっぷりで、食物繊維が補える炒めもの。甘辛い味付けと赤とうがらしのピリッとした辛さでご飯が進みますよ。エネルギー95 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.6 g炭水化物14.8 g糖質11.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム56 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸46 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.6 g炭水化物14.8 g糖質11.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム56 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸46 µg大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れんこん、油揚げ…材料: 大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れん…-
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切干大根と干しいたけのつくだ煮
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
しいたけの旨味たっぷり!常備菜におすすめの一品です。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にも効果的。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg切り干し大根、干しいたけ(スライス)、白いりごま…材料: 切り干し大根、干しいたけ(スライス)…-
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空心菜のエスニック炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした歯ざわりが楽しめるお手軽レシピ。空芯菜は貧血予防に役立つ鉄が豊富で、女性にお勧めの野菜です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µg空心菜、とうがらし、にんにく、油、A 紹興酒、A…材料: 空心菜、とうがらし、にんにく、油、A…-
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切干大根の梅ツナ辛子ポン酢和え
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
食感が楽しい切干大根の和え物。切干大根は食物繊維をはじめ、鉄やカルシウムも豊富な健康食品です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム389 mgカルシウム53 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム389 mgカルシウム53 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg切り干し大根、梅干し、しそ、ツナ缶(水煮)、A …材料: 切り干し大根、梅干し、しそ、ツナ缶(…-
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ししとうとこんにゃくの甘辛炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のししとう。ごま油で炒めると風味が増し、控えめの調味料でもおいしくいただけます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgししとう、こんにゃく、ごま油、にんにく(チューブ…材料: ししとう、こんにゃく、ごま油、にんに…-
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根菜とこんにゃくの照り炒め
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…-
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かぼちゃの桜海老炒め
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
甘いかぼちゃに桜えびの香ばしい味わいと、赤とうがらしのピリリとした辛さを加えた炒め物です。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物12.4 g糖質10.3 g食物繊維2.1 gコレステロール14 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン53 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物12.4 g糖質10.3 g食物繊維2.1 gコレステロール14 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン53 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgかぼちゃ、桜えび、赤とうがらし(輪切り)、サラダ…材料: かぼちゃ、桜えび、赤とうがらし(輪切…-
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しらたきと豚肉のきんぴら
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
お鍋1つでお手軽&スピーディ!材料を一気に下茹でし、アク抜きとカロリーダウンができる優秀レシピです。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム190 mgカルシウム52 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム190 mgカルシウム52 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgしらたき、にんじん、豚ひき肉、Aめんつゆ(3倍濃…材料: しらたき、にんじん、豚ひき肉、Aめん…-
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れんこんの味噌きんぴら
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
みそ味ひと味違うのきんぴら。ご飯のお供にもピッタリ!れんこんは食物繊維、ビタミンCが豊富です。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質3.9 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質3.9 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgれんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ…材料: れんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ご…-
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