レシピ数 : 85 品
  • 切り干し大根入り 生春巻き

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    生春巻きに食物繊維が豊富な切り干し大根を加えました。楽しい食感で、食べごたえもあります。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    ライスペーパー、えび、サニーレタス、玉ねぎ、切り…
    材料: ライスペーパー、えび、サニーレタス、…
  • 切り干しナポリタン

    • 177 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ochikeron
    切干大根が苦手な方も美味しく頂ける一品です。ヘルシーですが、噛み応えがあり、満足感がUP。食物繊維もたっぷりです!
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    106 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    106 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    切り干し大根(乾燥)、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマ…
    材料: 切り干し大根(乾燥)、ソーセージ、玉…
  • れんこんと切り干し大根の照り炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコまっきー
    食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    れんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…
    材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …
  • 子供も大好き 切干大根のケチャップ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    unappa
    和素材の切り干し大根が洋風に変身!食物繊維と鉄が豊富で、煮物が苦手なお子様にもお勧めです。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    42 µg
    切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベーコ…
    材料: 切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショ…
  • 食物繊維たっぷり 切干大根と豆のサラダ

    • 116 kcal
    • 食塩 0.6 g
    けんくんのママ
    切り干し大根、豆類ともに食物繊維が豊富です。ごまの風味が楽しめるレシピです。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏ささ身、切り干し大根、ミックスビーンズ、A砂糖…
    材料: 鶏ささ身、切り干し大根、ミックスビー…
  • 新じゃがと切干大根のカレー炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ☆すいか☆
    噛み応えがあり、食物繊維も豊富!じゃが芋を炒めすぎないことが美味しさのポイントです。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    じゃがいも、切り干し大根、サラダ油、パセリ(みじ…
    材料: じゃがいも、切り干し大根、サラダ油、…
  • 切り干し大根と人参のデリ風サラダ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鈴木美鈴
    シャキシャキとした食感で、食べごたえもしっかり。切り干し大根の新たな定番レシピにおすすめです。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、にんじん、レーズン、A酢、Aはちみ…
    材料: 切り干し大根、にんじん、レーズン、A…
  • 大豆と切干大根のしょうがみそ炒め

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Risoa 51
    しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…
    材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…
  • 切干大根のポリポリ梅キュウサラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Hachicook
    梅香るさっぱりとした味付と切り干し大根の食感が楽しいサラダ。切り干し大根は歯ごたえがあるので、満足感を高めてくれます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    36 µg
    切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、砂糖、だし昆布
    材料: 切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、…
  • 切り干し大根とワカメの中華サラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    フシッチェ
    切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…
    材料: 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…
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