血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 858 品
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きのこと油揚げのごまみそあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgまいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…-
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こんがり香ばしい 焼きアボカド
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがりと焼いたアボカドはとろけるほど滑らかな口当たりです。オイスターソースを絡めることで食欲をそそる味わいに。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質10.5 g炭水化物5.3 g糖質1.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム6 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質10.5 g炭水化物5.3 g糖質1.9 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム6 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgアボカド、オイスターソース材料: アボカド、オイスターソース-
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小松菜と梅の塩昆布あえ
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでる手間を省き、電子レンジで簡単に作れる一品。加熱した後、水にとることで色鮮やかに仕上がります。一品欲しい時にどうぞ。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µg小松菜、梅干し、塩昆布材料: 小松菜、梅干し、塩昆布-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…-
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冷凍いんげんときくらげのカレー炒め
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時に便利な冷凍食材。冷凍されたいんげんをおいしく食べるコツは、強火でさっと炒めることです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgさやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、サラダ油、A…材料: さやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、…-
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かぼちゃの甘辛ごま焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがりと焼いたかぼちゃに甘辛く味付けをし、ごまをまぶしました。オリーブ油で焼くことでよりかぼちゃの甘味が引き立ちます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物19.0 g糖質16.0 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム36 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸37 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物19.0 g糖質16.0 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム36 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸37 µgかぼちゃ、オリーブ油、A、白ごま、しょうゆ、砂糖材料: かぼちゃ、オリーブ油、A、白ごま、し…-
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きのこのにんにくオイルあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…-
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電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの風味を効かせ、塩分控えめでも飽きのこない味付けに仕上げました。電子レンジで手軽に作れるのもうれしい一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgじゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま油、鶏がらス…材料: じゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま…-
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白菜ときくらげのさっぱり梅サラダ
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料をあえた後に少しおくことで、白菜に味がなじんでおいしさがアップ。あえるだけで作れるあっさりとした味わいの一皿です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢しょうゆ材料: 白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢し…-
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長いものカリカリ焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.3 g
外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩材料: 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…-
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