塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1955 品
  • こごみの胡麻和え

    • 20 kcal
    • 食塩 0.3 g
    とほほ
    春の味こごみは食物繊維やカリウムがたっぷり!生活習慣病に◎な副菜です。胡麻を煎る一手間で美味しさが格段にアップします。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    62 µg
    こごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ
    材料: こごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ
  • 簡単 みつばとのりのサラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    EnjoyKitchen
    みつばが主役の簡単レシピ。みつばは日本のハーブとも言われ、香り成分には食欲増進や消化促進などの効果があります。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    39 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    39 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    糸みつば、韓国海苔、炒りごま(白)、Aめんつゆ(…
    材料: 糸みつば、韓国海苔、炒りごま(白)、…
  • 崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おしす
    味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むことで、絡みやすくなります。かつお節であえるので、汁けも抑えられお弁当にも。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    ブロッコリー、A、長ねぎ(小口切り)、かつお節、…
    材料: ブロッコリー、A、長ねぎ(小口切り)…
  • 塩昆布とごま油と小松菜のおひたし

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    MEGuREEN
    材料3つのお手軽レシピ。あと一品欲しい時に、サッと作れるので覚えておくと便利です。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    35 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    35 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    77 µg
    小松菜、塩昆布、ごま油
    材料: 小松菜、塩昆布、ごま油
  • きゅうりと塩昆布のもみ漬け

    • 6 kcal
    • 食塩 0.2 g
    こたらパッド
    きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    きゅうり、塩昆布
    材料: きゅうり、塩昆布
  • アボカドと海苔の柚子胡椒和え

    • 55 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけ!あともう一品におすすめです。海苔とゆずこしょうの風味がアボカドとよく合います。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    アボカド、焼き海苔、Aゆずこしょう、Aしょうゆ
    材料: アボカド、焼き海苔、Aゆずこしょう、…
  • ブロッコリーおかかマヨ和え

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおぶしの香りとマヨネーズがよく合います。ブロッコリーだけで完成するお手軽な1品。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    ブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、Aかつお節
    材料: ブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょう…
  • オクラと茗荷の塩ごま油和え

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    まろんかふぇ
    夏の野菜を組み合わせた簡単でシンプルなあえ物。みょうが効いたさっぱりとした味付けなので、箸休めにぴったりの一品です。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    オクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油
    材料: オクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油
  • 豆苗とベーコンのレンチン

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    nekoland
    材料2つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    60 µg
    豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入りソルト
    材料: 豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入り…
  • しいたけのマヨネーズ焼き

    • 91 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    44 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    44 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マヨネーズ、こ…
    材料: しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マ…
アプリをインストール