血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1037 品
  • えびのエスニック風サラダ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    107 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    107 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    えび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用…
    材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗…
  • はんぺんとクリームチーズのディップ

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ディップを、ちょっと意外な材料はんぺんで作ります。たんぱく質が補え、栄養バランスを整える「お助けアイテム」に。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    76 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    76 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    紀文 はんぺん大判、クリームチーズ、粗びき黒こし…
    材料: 紀文 はんぺん大判、クリームチーズ、…
  • キヌアとレンズ豆の地中海風サラダ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Hoink
    食感が楽しいキヌア。精白米と比較すると、タンパク質や脂質、食物繊維が豊富な低GI値の穀物食材です。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    98 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    98 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    トマト、きゅうり、モッツァレラチーズ、レンズ豆(…
    材料: トマト、きゅうり、モッツァレラチーズ…
  • グレープフルーツドレッシングのサラダ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.9 g
    M’sきっちん
    グレープフルーツたっぷりのドレッシングで爽やか。生ハムの塩味で美味しく頂けます。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    67 µg
    ドレッシング、グレープフルーツ、A オリーブ油、…
    材料: ドレッシング、グレープフルーツ、A …
  • れんこんと絹さやのツナあえ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ツナを入れてたんぱく質が摂れる副菜です。れんこんのシャキシャキとした歯応えが楽しく、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    84 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    84 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    21 µg
    ツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや、A、めんつ…
    材料: ツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや…
  • 長いもと大豆のしそマヨあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩
    材料: 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…
  • 菜食 押し麦とアボカドとトマトのサラダ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Yun370
    食物繊維が豊富な押し麦を使ったヘルシーレシピ。アボカドとトマトの色味が可愛らしく、レモンの香りが爽やかなサラダです。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    押麦、アボカド、ミニトマト(フルーツトマト)、A…
    材料: 押麦、アボカド、ミニトマト(フルーツ…
  • イカときゅうりのスイートチリソース炒め

    • 105 kcal
    • 食塩 0.9 g
    矢切のねぎちゃん
    プリプリのイカとシャキシャキのきゅうり。スイートチリソースがよく合います。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    11 µg
    いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油、A、酒、ご…
    材料: いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油…
  • 一口サイズの揚げ出し豆腐

    • 140 kcal
    • 食塩 0.9 g
    だいすけ
    甘辛いたれが豆腐に絡んで、ご飯がすすむ一品です。豆腐は揚げずに、揚げ焼きにして脂質をカットします。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    木綿豆腐、片栗粉(木綿豆腐用)、油、めんつゆ(3…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉(木綿豆腐用)、油、…
  • 包丁いらず 豆腐とキャベツのごま酢だれ

    • 144 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで5分、包丁いらずのお手軽レシピです。1品でも食べ応え十分。消化に良い食材なので、夜遅いときのおかずにもおすすめ。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    76 µg
    絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま、ぽん酢しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま…