レシピ数 : 98 品
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
  • さつまいもとにんじんの白あえ

    • 121 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ままみ
    秋を感じさせる彩りの白和えです。大豆たんぱく質も補え、栄養バランスのよい副菜です。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    73 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    73 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    さつまいも、にんじん、こんにゃく、A木綿豆腐、A…
    材料: さつまいも、にんじん、こんにゃく、A…
  • レンコンとこんにゃくの土佐煮

    • 81 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    懐かしい美味しさにホッと癒やされます。ゴロゴロとした野菜に食べごたえは満点。多めに作って於けば何かと使い勝手のいい一品。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    19 µg
    れんこん、こんにゃく、にんじん、きぬさや(ゆでお…
    材料: れんこん、こんにゃく、にんじん、きぬ…
  • 芋煮風

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    +tonakai+
    食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    122 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    47 µg
    里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…
    材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…
  • 蓮根と蒟蒻のピリ辛コチュジャン煮

    • 83 kcal
    • 食塩 1.2 g
    彩cucinare
    しゃきしゃきな歯触りのれんこんに、こんにゃくを合わせて甘辛く炒めます。唐辛子とコチュジャンの辛味で味にメリハリをつけて。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    れんこん、こんにゃく、さやいんげん、Aしょうゆ、…
    材料: れんこん、こんにゃく、さやいんげん、…
  • 根菜とこんにゃくの照り炒め

    • 88 kcal
    • 食塩 0.9 g
    kurikuro
    じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    40 µg
    ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…
    材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…
  • 中華風きんぴらごぼう

    • 95 kcal
    • 食塩 1.1 g
    jenis
    根菜がたっぷりで、食物繊維が補える炒めもの。甘辛い味付けと赤とうがらしのピリッとした辛さでご飯が進みますよ。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    65 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    65 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    46 µg
    大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れんこん、油揚げ…
    材料: 大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れん…
  • 鶏ごぼうこんにゃくの甘辛炒め

    • 101 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。鶏むね肉の皮を取り除くことで脂質をカットでき、ごぼうとこんにゃくで食物繊維を補えます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こんにゃく、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こん…
  • 塩分を抑えた 煮しめ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほっとする優しい味わいの煮しめ。香り豊かな干ししいたけの戻し汁を使って、薄味でも満足できる一品です。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、れんこん、に…
    材料: 里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、…
  • 作り置きおかずに ねじり蒟蒻と牛蒡の煮物

    • 64 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kouayaa
    飽きのこない定番煮物です。煮物は煮汁の温度が下がる時に味が入るため、加熱後しばらく置くとおいしく仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    牛蒡、ねじりこんにゃく、干し椎茸、干し椎茸の戻し…
    材料: 牛蒡、ねじりこんにゃく、干し椎茸、干…
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