おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1944 品
  • マッシュポテト

    • 143 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    じゃがいものやさしい甘さを感じるなめらかなマッシュポテト。クラッカーと食べたり、肉料理に添えてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    30.4 g
    糖質
    19.7 g
    食物繊維
    10.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    71 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    30.4 g
    糖質
    19.7 g
    食物繊維
    10.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    71 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    25 µg
    じゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩
    材料: じゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩
  • 簡単おつまみ ガーリックバジルポテト

    • 70 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バンビ☆
    電子レンジを活用した時間短縮レシピです。じゃがいもはカリウムが豊富に含まれています。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    23 µg
    じゃがいも、バジル、にんにく(みじん切り)、塩、…
    材料: じゃがいも、バジル、にんにく(みじん…
  • じゃがいものチーズ焼き

    • 103 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    オーブントースターでできるお手軽副菜。あと一品足りない時におすすめです。不足しがちな食物繊維もたっぷり摂れます。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    135 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    135 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    24 µg
    じゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、こしょう、乾…
    材料: じゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、…
  • 新じゃがとにんにくのロースト

    • 87 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Sorara♡
    電子レンジとオーブントースター活用でカンタン一品。じゃがいもにしっかり油を絡めて焼くと、こんがり美味しくできます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    20 µg
    じゃがいも、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、…
    材料: じゃがいも、にんにく(みじん切り)、…
  • ベイクドポテト

    • 81 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくのじゃがいもに、バターが香ってあと引くおいしさです。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    21 µg
    じゃがいも(皮付き)、バター、乾燥パセリ、塩、こ…
    材料: じゃがいも(皮付き)、バター、乾燥パ…
  • 里いももち バターしょうゆ風味

    • 148 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    バターとしょうゆの香りが食欲をそそり、もちっとした食感ですが歯切れはよく、独特の粘りで飲み込みやすい一品です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ
    材料: 冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ
  • 味噌豚じゃが

    • 114 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ∴nico
    味噌と生姜が美味しさを引き立てる変わり肉じゃが。優しい味わいです。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    27 µg
    豚ばら薄切り肉、じゃがいも(小粒)、玉ねぎ、オク…
    材料: 豚ばら薄切り肉、じゃがいも(小粒)、…
  • キヌアと新じゃが芋のヘルシーサラダ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.5 g
    horseland
    マヨネーズを使わず、さっぱりと仕上げたポテトサラダ。キヌアは食物繊維やミネラルが豊富で、ゆでると約5倍に膨らみます。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    71 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    71 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    34 µg
    キヌア、茹で用水、具材、新じゃが芋、A紫玉ねぎ(…
    材料: キヌア、茹で用水、具材、新じゃが芋、…
  • じゃがごま味噌バター

    • 95 kcal
    • 食塩 0.5 g
    B子chan
    減塩のポイントとして、表面に味付けをすると、舌で塩味をしっかり感じられる分、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    22 µg
    じゃがいも、みそ、みりん、黒ごま、バター
    材料: じゃがいも、みそ、みりん、黒ごま、バ…
  • オクラと海苔のポテトサラダ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    オクラの食感と海苔の風味がアクセント。塩分控えめでも味わい深い和風ポテトサラダです。電子レンジで5分で完成です。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    じゃがいも、オクラ、刻み海苔、A、マヨネーズ、し…
    材料: じゃがいも、オクラ、刻み海苔、A、マ…
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