レシピ数 : 87 品
  • えだ豆の塩ゆで

    • 50 kcal
    • 食塩 0.1 g
    瀬尾幸子
    えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    128 µg
    えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
    材料: えだ豆(さやつき1人80g)、塩、水
  • 枝豆の山椒焼き

    • 91 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    じっくり焼くことで水分が飛んでうま味が濃縮され、甘みも強くなります。山椒がアクセントとなり、つい手がのびる一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    73 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    73 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    105 µg
    枝豆(さやつきで1人分80g程度)、サラダ油、A…
    材料: 枝豆(さやつきで1人分80g程度)、…
  • 冬瓜のえびと枝豆のあんかけ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.7 g
    oharumin
    だし汁を使い、減塩を意識したレシピです。刻み柚子を入れても風味がUPして美味しく召し上がれます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    162 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    162 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    101 µg
    冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷凍)、白だし…
    材料: 冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷…
  • ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぷらすないん
    ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    66 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    101 µg
    ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油漬)、枝豆(…
    材料: ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ(油…
  • 枝豆とズッキーニのグリーンサラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    夏が旬の枝豆とズッキーニを使ったサラダ。食べる食前にあえることでレタスのシャキシャキ感を始め、食材の食感を楽しめます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    53 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    53 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    94 µg
    サニーレタス、枝豆(さやつきで50g)、ズッキー…
    材料: サニーレタス、枝豆(さやつきで50g…
  • お豆たっぷりツナとブロッコリーのサラダ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    liqueur☆
    ブロッコリーとミックスビーンズで食べごたえしっかり!お酢が入ったさっぱりとしたサラダです。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    ブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ水煮(固形量…
    材料: ブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ…
  • そら豆とたけのこのグリル

    • 74 kcal
    • 食塩 0.8 g
    kebeibiko
    シンプルでお手軽なグリルレシピ。油を刷毛でぬれば、余分な油を使わずに調理が可能。適度な焦げ目が食欲をそそります。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    たけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油、塩、黒こし…
    材料: たけのこ(ゆで)、そら豆、オリーブ油…
  • シンプルおつまみ 空豆のチーズ炒め

    • 91 kcal
    • 食塩 0.2 g
    さとみわ
    空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    172 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    172 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    86 µg
    空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パルメザンチー…
    材料: 空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パ…
  • そら豆の塩ゆで

    • 71 kcal
    • 食塩 1.8 g
    瀬尾幸子
    新鮮なさや付きのそら豆を使って。少しの塩味でそら豆の味が引き立ちます。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    154 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    154 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    84 µg
    そら豆(さやつきで1人7本くらい)、水、塩
    材料: そら豆(さやつきで1人7本くらい)、…
  • 夏色 カボチャと枝豆のサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ☆すいか☆
    レモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    冷凍かぼちゃ(生でも可)、枝豆(冷凍さや付きで3…
    材料: 冷凍かぼちゃ(生でも可)、枝豆(冷凍…
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