血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1118 品
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さばみそ缶のねぎまみれ
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
たんぱく質 11.9 g手軽に使えるさばみそ缶を活用した一品。たっぷりのねぎを合わせることで、風味豊かで満足感のある副菜に仕上げました。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.9 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質5.3 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.9 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質5.3 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgさばみそ煮缶(固形量)、カット長ねぎ(市販)、白…材料: さばみそ煮缶(固形量)、カット長ねぎ…-
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朝食にも ほうれん草とベーコンのエッグ巾着
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質 11.8 g和食でおなじみの「卵巾着」がベーコンとほうれん草が入って洋食風に。朝食やお弁当のおかずにもピッタリです。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール190 mgカリウム182 mgカルシウム76 mgリン175 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸49 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール190 mgカリウム182 mgカルシウム76 mgリン175 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸49 µg油揚げ(長方形)、ほうれん草、ショルダーベーコン…材料: 油揚げ(長方形)、ほうれん草、ショル…-
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葱たこ レモン風味
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質 11.7 gレモンの風味が爽やかな一品。たこは高たんぱくで低カロリー。噛み応えがあり、食べ過ぎの予防にも効果的です。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.2 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム198 mgカルシウム40 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.2 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム198 mgカルシウム40 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgたこ(ゆで)、長ねぎ、しょうが(すりおろし)、に…材料: たこ(ゆで)、長ねぎ、しょうが(すり…-
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海老とマッシュルームのサラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質 11.7 g彩りもよく食べごたえのあるごちそうサラダです。隠し味のケーパが効いた独特のおいしさで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム337 mgカルシウム74 mgリン149 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC33 mg葉酸50 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム337 mgカルシウム74 mgリン149 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC33 mg葉酸50 µgえび、酒、ベビーリーフ、フリルレタス、マッシュル…材料: えび、酒、ベビーリーフ、フリルレタス…-
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ピーマンとさばみそ炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
たんぱく質 11.6 g食材2つだけで作れる、お手軽副菜です。さば缶を使うことでたんぱく質をしっかり補え、満足感のある一品に仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.8 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム223 mgカルシウム150 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.8 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム223 mgカルシウム150 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgさばみそ煮缶(汁含む)、ピーマン、ごま油材料: さばみそ煮缶(汁含む)、ピーマン、ご…-
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枝豆の白和え
- 144 kcal
- 食塩 0.5 g
たんぱく質 11.5 g豆腐と枝豆でたんぱく質をしっかり補える白和え。やさしい味わいで食べやすく、冷凍枝豆を使えば手軽に作れます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質8.9 g炭水化物7.8 g糖質3.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム149 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸140 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質8.9 g炭水化物7.8 g糖質3.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム149 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸140 µg木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、白すりごま、しょうゆ…材料: 木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、白すりご…-
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たこときゅうりの中華炒め
- 92 kcal
- 食塩 0.8 g
たんぱく質 11.5 gたんぱく質を多く含むたこを使った副菜。きゅうりはたたくと表面積が大きくなり、味がよくなじみます。エネルギー92 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質4.4 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム234 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質4.4 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム234 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgたこ(ゆで)、きゅうり、ごま油、にんにく(チュー…材料: たこ(ゆで)、きゅうり、ごま油、にん…-
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和風シーフードサラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
たんぱく質 11.4 gプリプリ食感のシーフードと水菜とわかめを、シンプルな和風ドレッシングで。ごま油の風味をいかしてしょうゆは控えめに。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質4.4 g炭水化物2.9 g糖質1.1 g食物繊維1.8 gコレステロール78 mgカリウム373 mgカルシウム108 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸61 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質4.4 g炭水化物2.9 g糖質1.1 g食物繊維1.8 gコレステロール78 mgカリウム373 mgカルシウム108 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸61 µgむきえび、たこ(ゆで)、水菜、カットわかめ、A、…材料: むきえび、たこ(ゆで)、水菜、カット…-
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たこのねぎごま和え
- 75 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質 11.4 g淡白なタコにネギとごま油の香りがアクセント。タコに含まれるタウリンは、動脈効果予防に役立つと言われています。エネルギー75 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール75 mgカリウム159 mgカルシウム29 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール75 mgカリウム159 mgカルシウム29 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgボイルタコ(刺身用)、万能ネギ、長ネギ、白いりご…材料: ボイルタコ(刺身用)、万能ネギ、長ネ…-
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茄子と挽肉の味噌チーズ焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
たんぱく質 11.3 gなすとひき肉のうまみがぎゅっと詰まったチーズ焼き。油は使用せず、ひき肉の油で炒めました。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.6 g糖質10.1 g食物繊維2.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム92 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.6 g糖質10.1 g食物繊維2.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム92 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgなす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉(牛7豚3)、A…材料: なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉(牛…-
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