レシピ数 : 114 品
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ピリ辛 中華奴
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん切り)、しょ…材料: 絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん…-
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なめたけやっこ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あ…材料: 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、…-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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アボカドと豆腐の香ばしいサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.4 g
豆腐とアボカドが好相性。ごま油でカリカリに焼いたしらすが香ばしく、食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム272 mgカルシウム34 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム272 mgカルシウム34 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニトマト、しら…材料: 絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニ…-
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簡単 ポン酢で激ウマ揚げだし豆腐
- 104 kcal
- 食塩 0.4 g
定番の揚げ出し豆腐を、さっぱりした味付けにアレンジ。青じその香るおろしだれが衣に絡み、ついつい箸が進むおいしさです。エネルギー104 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質7.0 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム145 mgカルシウム87 mgリン84 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質7.0 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム145 mgカルシウム87 mgリン84 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、小ねぎ(…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろ…-
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季節野菜とクリームチーズの白和え
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
白和えにクリームチーズを加えることでコクや滑らかさもアップ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質4.6 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム247 mgカルシウム78 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸52 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質4.6 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム247 mgカルシウム78 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸52 µgほうれん草、赤ピーマン(スライス) 、しめじ、…材料: ほうれん草、赤ピーマン(スライス) …-
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青じそのシンプル冷奴
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、青じそ、白だし材料: 絹ごし豆腐、青じそ、白だし-
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豆腐とワカメの簡単サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆとごま油でいただくシンプルなサラダ。シャキシャキのかいわれ大根が食感のアクセントに。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム83 mgリン71 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム83 mgリン71 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥わかめ、貝割れ菜、ぽん酢しょうゆ、…材料: 木綿豆腐、乾燥わかめ、貝割れ菜、ぽん…-
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包丁いらず 豆腐とキャベツのごま酢だれ
- 144 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで5分、包丁いらずのお手軽レシピです。1品でも食べ応え十分。消化に良い食材なので、夜遅いときのおかずにもおすすめ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま、ぽん酢しょ…材料: 絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま…-
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冷奴(ごま油、塩昆布)
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布の塩分とうま味で味わう冷奴。塩分控えめなのに、塩昆布とごま油の風味でしっかり味。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油材料: 絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油-
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