レシピ数 : 98 品
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根菜とこんにゃくの照り炒め
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…-
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ラタトゥイユ 隠し味でプロの味
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜が美味しいラタトゥイユ。7種の野菜が摂れるのも嬉しいポイント。 素材の味が楽しめるレシピです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸43 µgたまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、パプリカ、…材料: たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく…-
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肉なし 塩麹野菜炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
塩麹の風味が美味しい!免疫力を高めるビタミンCが1日の約50%摂れます。また皮膚や粘膜の健康維持に働くビタミンB6も豊富エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物11.5 g糖質8.6 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム45 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸67 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物11.5 g糖質8.6 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム45 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸67 µgキャベツ(小)、人参、玉ねぎ、ピーマン、胡麻油、…材料: キャベツ(小)、人参、玉ねぎ、ピーマ…-
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レンジでゴボウとひじきと人参のマヨサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
レンジで作るお手軽サラダ。食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。噛みごたえがあるので、食べ過ぎ防止にもお勧め!エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質4.1 g炭水化物9.9 g糖質5.8 g食物繊維4.1 gコレステロール3 mgカリウム336 mgカルシウム68 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質4.1 g炭水化物9.9 g糖質5.8 g食物繊維4.1 gコレステロール3 mgカリウム336 mgカルシウム68 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgごぼう(細切り)、人参(細切り)、ひじき(乾燥)…材料: ごぼう(細切り)、人参(細切り)、ひ…-
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ピーマンときのこのバター醤油炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…-
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かぼちゃとがんもどきの煮もの
- 129 kcal
- 食塩 0.8 g
かぼちゃの甘みとがんもどきのうま味でやさしい味わいの煮もの。ピーマンも加えて彩りよく仕上げます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.9 g炭水化物21.7 g糖質17.9 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム437 mgカルシウム76 mgリン93 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸47 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.9 g炭水化物21.7 g糖質17.9 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム437 mgカルシウム76 mgリン93 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸47 µgがんもどき、かぼちゃ(皮付き)、ピーマン、水、A…材料: がんもどき、かぼちゃ(皮付き)、ピー…-
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ピーマンと人参の金平
- 57 kcal
- 食塩 0.8 g
ピーマンのほろ苦さと、にんじんの甘味がおいしい小鉢。丁寧に、細くせん切りにすることで、繊細な食感を楽しめます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム266 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸26 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム266 mgカルシウム19 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸26 µgピーマン、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん…材料: ピーマン、にんじん、ごま油、Aしょう…-
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フライパンで ラタトゥイユ
- 49 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトやピーマンに豊富なビタミンCが、1日の約30%摂れます。脂質の酸化を抑制したり、血管や細胞の老化予防に働きます!エネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgトマト、なす、玉ねぎ、ピーマン(何色でも)、ズッ…材料: トマト、なす、玉ねぎ、ピーマン(何色…-
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舞茸とピーマンの塩昆布炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
舞茸の風味が食欲をそそる食物繊維たっぷりの一品です。ごまの風味で塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質3.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質3.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgまいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩昆布、みりん…材料: まいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩…-
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パプリカで簡単 彩りサラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンC・Eや葉酸が豊富で、女性に嬉しい栄養素が摂れるサラダ。体内の酸化を予防したり、新陳代謝を高める働きをもちます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質3.9 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム22 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質3.9 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム22 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸38 µgキャベツ、パプリカ(赤)、ピーマン、フレンチドレ…材料: キャベツ、パプリカ(赤)、ピーマン、…-
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