血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
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納豆ひじき和え
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りも加わって、後味さわやか。簡単にできるので後一品欲しいときにもお役立ちレシピです。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質2.0 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム471 mgカルシウム68 mgリン91 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質2.0 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム471 mgカルシウム68 mgリン91 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µg納豆、ひじき、納豆のたれ、青じそ(せん切り)材料: 納豆、ひじき、納豆のたれ、青じそ(せ…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料: 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸77 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸77 µg鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…-
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葉っぱも丸ごと カブと豚肉の煮物
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgカブ、カブの葉、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラ…材料: カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉(脂身…-
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金時にんじんと鶏ささ身のサラダ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
香川県とみおか内科クリニックのオリジナルレシピ。ぱっと目を引く赤さと甘みがある金時にんじんをたっぷり使用しています。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質4.4 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール17 mgカリウム378 mgカルシウム19 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こしょう、ドレッ…材料: 金時にんじん、鶏ささ身、粗びき黒こし…-
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簡単おかず かまぼこ和風カルパッチョ
- 64 kcal
- 食塩 1.0 g
柚子ジャムとかつお節を使い和風仕立てに。火を使わずに作れて、野菜も取れる一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール5 mgカリウム114 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸11 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール5 mgカリウム114 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸11 µgかまぼこ、ミニトマト、きゅうり、A白ワインビネガ…材料: かまぼこ、ミニトマト、きゅうり、A白…-
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刻み昆布と蓮根のツナペッパー炒め
- 54 kcal
- 食塩 1.0 g
刻み昆布を使った食物繊維たっぷりの副菜。フライパン1つで簡単に作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質2.6 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム548 mgカルシウム52 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質2.6 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム548 mgカルシウム52 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgツナ水煮(固形量)、エリンギ、れんこん、にんじん…材料: ツナ水煮(固形量)、エリンギ、れんこ…-
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冬瓜の中華煮込み
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
とろりと柔らかい冬瓜は、スープを吸ってうま味もアップ。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質3.2 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム23 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.9 g脂質3.2 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム23 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸29 µg豚ひき肉、とうがん、しょうが、小ねぎ、ごま油、塩…材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが、小ねぎ…-
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ブロッコリーとひじきのキッシュ風
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
一般的なキッシュのパイ生地は使わず、耐熱皿に具を流し込んで焼き上げるため、簡単、低カロリーです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質9.1 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質9.1 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール107 mgカリウム549 mgカルシウム163 mgリン229 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC53 mg葉酸108 µgブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(乾)、ショル…材料: ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(…-
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ちくわとこんにゃくの磯辺炒め
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
おかずにもおつまみにもぴったりな1品。こんにゃくを加えて食物繊維もしっかり補給できます。青海苔を加えて香りよく。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム36 mgカルシウム24 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸2 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム36 mgカルシウム24 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸2 µg焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青海苔、A、し…材料: 焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青…-
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