レシピ数 ： 1647 品
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい！貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ（青いところ）、しょうが、にんに…材料： 鶏レバー、長ねぎ（青いところ）、しょ…-
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レンジであさりと野菜のトマト蒸し
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりに豊富なビタミンB12は体内で合成できない栄養素。また、葉酸も豊富で、共に赤血球の生成をサポートしてくれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質0.5 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gコレステロール10 mgカリウム406 mgカルシウム53 mgリン74 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC28 mg葉酸57 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質0.5 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gコレステロール10 mgカリウム406 mgカルシウム53 mgリン74 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC28 mg葉酸57 µgあさり（殻つき75g/人）、キャベツ(ざく切り)…材料： あさり（殻つき75g/人）、キャベツ…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン１枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料： かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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菜の花入り はまぐりの酒蒸し
- 47 kcal
- 食塩 1.2 g
はまぐりに含まれるタウリンは、コレステロールを下げたり、肝臓での解毒作用を助けると言われています。エネルギー47 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム220 mgカルシウム103 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC40 mg葉酸115 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム220 mgカルシウム103 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC40 mg葉酸115 µgはまぐり（殻付き100g/人）、菜の花、Aだし汁…材料： はまぐり（殻付き100g/人）、菜の…-
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粉ふき芋とアスパラガス あさりワイン蒸しソース
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
あさりの旨味が染み出たスープが美味。じゃがいもは満腹ホルモンの分泌を促し、食べ過ぎを予防する働きがあるといわれています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gコレステロール7 mgカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gコレステロール7 mgカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgじゃがいも、アスパラガス、あさり（殻つき1人50…材料： じゃがいも、アスパラガス、あさり（殻…-
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あさりの切り干し大根
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg切干しだいこん、あさりむき身（冷凍や缶詰でOK）…材料： 切干しだいこん、あさりむき身（冷凍や…-
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あさりとチンゲン菜のナンプラー蒸し
- 26 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりとナンプラーのうま味がしみた野菜が格別。あさりには鉄分や亜鉛など、意識しないと摂りづらい栄養素を含んでいます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgあさり（殻つき）、チンゲン菜、ねぎ、A 水、A …材料： あさり（殻つき）、チンゲン菜、ねぎ、…-
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あさりと切干大根のワイン蒸し ペペロンチーノ風
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。栄養価の高い切り干し大根は、様々な料理に使え、常備しておくと便利な食品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgあさり（下処理済み）、A切り干し大根、Aキャベツ…材料： あさり（下処理済み）、A切り干し大根…-
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さんまの蒲焼缶と水菜のおつまみサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
蒲焼缶を使うので味付けがかんたん。さんまの蒲焼缶はたんぱく質の他、不足しがちな鉄やカルシウム、DHA、EPAも摂れます。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgさんま蒲焼缶、水菜、ラー油（お好みで）、白ごま材料： さんま蒲焼缶、水菜、ラー油（お好みで…-
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いわし蒲焼き缶ときゅうりのピリ辛あえ
- 138 kcal
- 食塩 0.8 g
蒲焼き缶を使うので味付け簡単。ラー油を効かせることで、おつまみにもぴったりです。たんぱく質、DHAやEPAもとれます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.8 g脂質9.4 g炭水化物6.3 g糖質5.6 g食物繊維0.7 gコレステロール35 mgカリウム239 mgカルシウム135 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC7 mg葉酸22 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.8 g脂質9.4 g炭水化物6.3 g糖質5.6 g食物繊維0.7 gコレステロール35 mgカリウム239 mgカルシウム135 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC7 mg葉酸22 µgいわし蒲焼き缶、きゅうり、ラー油、白ごま（あれば）材料： いわし蒲焼き缶、きゅうり、ラー油、白…-
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