レシピ数 ： 31 品
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大豆と切干大根のしょうがみそ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質5.0 g炭水化物13.6 g糖質9.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム72 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじん、しょうが…材料： 大豆水煮、切り干し大根（乾）、にんじ…-
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大豆のイタリアンサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
大豆のレシチンが肝機能の改善や脳機能の向上・動脈硬化予防に働きます。ツナが入って味が決まりやすく、作りやすいのも嬉しい！エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム152 mgカルシウム36 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム152 mgカルシウム36 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg大豆（水煮）、玉ねぎ、トマト、ツナ、黒オリーブ、…材料： 大豆（水煮）、玉ねぎ、トマト、ツナ、…-
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ひじきと大豆の梅ぽん酢あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.7 g
水煮大豆を使った和え物。大豆・ひじきには、豊富な食物繊維、カルシウムが含まれます。便秘改善やイライラ解消に◎！エネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質4.9 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム64 mgリン60 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質4.9 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム64 mgリン60 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg大豆（水煮）、にんじん、玉ねぎ、ひじき(乾燥)、…材料： 大豆（水煮）、にんじん、玉ねぎ、ひじ…-
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大豆とひじきの小鉢
- 97 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がこの一皿で一日分の約20％摂れるレシピです。大豆に豊富な不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にします。エネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質6.0 g炭水化物6.5 g糖質2.3 g食物繊維4.2 gコレステロール4 mgカリウム390 mgカルシウム41 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質6.0 g炭水化物6.5 g糖質2.3 g食物繊維4.2 gコレステロール4 mgカリウム390 mgカルシウム41 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸33 µg大豆（蒸したもの又は水煮）、ひじき、にんじん、生…材料： 大豆（蒸したもの又は水煮）、ひじき、…-
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たんぱく質がとれる ひじきの煮物
- 90 kcal
- 食塩 1.0 g
枝豆や蒸し大豆を加えて食べごたえのあるひじきの煮物に。たんぱく質や食物繊維も補えます。エネルギー90 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.0 g脂質4.4 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム585 mgカルシウム78 mgリン86 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.0 g脂質4.4 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム585 mgカルシウム78 mgリン86 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgひじき（乾）、にんじん、枝豆（ゆでさやつきで80…材料： ひじき（乾）、にんじん、枝豆（ゆでさ…-
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長いもと大豆のしそマヨあえ
- 125 kcal
- 食塩 0.6 g
やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。エネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物10.1 g糖質6.8 g食物繊維3.3 gコレステロール10 mgカリウム328 mgカルシウム51 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物10.1 g糖質6.8 g食物繊維3.3 gコレステロール10 mgカリウム328 mgカルシウム51 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩材料： 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…-
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ひじき入りツナとにんじんのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンAが1日分の約40％も摂れるレシピです。ビタミンAは皮膚や粘膜の働きを円滑にして、免疫機能を高めます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム304 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム304 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgにんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾燥)、大豆水…材料： にんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾…-
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料： 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです！エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、大豆（乾燥）…材料： ひじき(乾燥)、油揚げ（せん切り）、…-
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簡単ヘルシー ひじきと豆の煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
炒めずに、煮るだけのお手軽レシピ。甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめな一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.7 g炭水化物10.1 g糖質4.8 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム551 mgカルシウム98 mgリン100 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.7 g炭水化物10.1 g糖質4.8 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム551 mgカルシウム98 mgリン100 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgひじき、大豆（水煮）、油揚げ、にんじん、しめじ、…材料： ひじき、大豆（水煮）、油揚げ、にんじ…-
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