レシピ数 : 201 品
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かぶと蟹のとろみ煮
- 67 kcal
- 食塩 1.2 g
トロッとしたかぶが美味しい一品。片栗粉でとじるので、かぶの旨味と栄養がしっかり頂けます。エネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、しょうが(す…材料: 小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、…-
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かぼちゃの中華煮
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッと辛い豆板醤と、ほくほくの甘いかぼちゃが相性抜群。にんにくと生姜の風味でご飯が進みます。常備菜にもおすすめです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム19 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸37 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム19 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸37 µgかぼちゃ(皮付き)、しょうが、にんにく、水、鶏が…材料: かぼちゃ(皮付き)、しょうが、にんに…-
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かぼちゃのいとこ煮
- 132 kcal
- 食塩 0.4 g
いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。エネルギー132 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物33.4 g糖質29.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸38 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物33.4 g糖質29.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸38 µgかぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖、しょうゆ材料: かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖…-
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レンジで簡単 カボチャの塩麹煮
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん、砂糖材料: かぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん…-
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かぼちゃの塩麹煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
シンプルに塩麹のみで味付けた一品です。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりとやさしい味わいに。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物17.9 g糖質15.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物17.9 g糖質15.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮付き)、塩麹、水材料: かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水-
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ゴーヤとツナのにんにく醤油和え
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
ゴーヤがさっぱり美味しい!ゴーヤの苦み成分モモルデシンには、肝機能を高めたり、血糖値を下げる効果があるといわれています。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール7 mgカリウム200 mgカルシウム12 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール7 mgカリウム200 mgカルシウム12 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgゴーヤ、塩、紫玉ねぎ、ツナ水煮缶、Aオリーブオイ…材料: ゴーヤ、塩、紫玉ねぎ、ツナ水煮缶、A…-
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ブロッコリーとツナの中華風塩だれ
- 81 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍ブロッコリーを解凍してあえるだけの簡単サラダです。たんぱく質もとれ、ツナのうま味と風味豊かなたれが食欲をそそります。エネルギー81 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質4.5 g炭水化物3.8 g糖質1.2 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム216 mgカルシウム27 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸74 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質4.5 g炭水化物3.8 g糖質1.2 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム216 mgカルシウム27 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸74 µg冷凍ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、Aごま油、…材料: 冷凍ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)…-
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冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
- 104 kcal
- 食塩 1.2 g
油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。エネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µg豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん切り)、塩、…材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん…-
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ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮
- 87 kcal
- 食塩 1.0 g
エスニック風で、新発見の美味しさ!ホタルイカは悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が豊富!1品で一日分が摂取できます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物16.8 g糖質9.2 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム498 mgカルシウム41 mgリン84 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物16.8 g糖質9.2 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム498 mgカルシウム41 mgリン84 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgほたるいか、新じゃがいも、こまつな、にんにく、サ…材料: ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、…-
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ゴーヤとツナのサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わずに作る、お手軽なゴーヤサラダ。ツナのうまみでゴーヤの苦味もまろやかに。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質4.7 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール16 mgカリウム174 mgカルシウム11 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸32 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.9 g脂質4.7 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール16 mgカリウム174 mgカルシウム11 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸32 µgゴーヤー、玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、マヨネーズ、塩…材料: ゴーヤー、玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、マ…-
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