レシピ数 : 85 品
  • 簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮

    • 84 kcal
    • 食塩 0.4 g
    mariybis
    切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    87 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    87 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    さば水煮缶(固形量)、切り干し大根、トマト水煮(…
    材料: さば水煮缶(固形量)、切り干し大根、…
  • 切干大根入り卵焼き

    • 115 kcal
    • 食塩 0.5 g
    bebepanda
    切干大根の甘みが美味しい卵焼き。ボリュームがあるので男性にも大満足です。煮物があまったときにもおすすめ。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    37 µg
    切干大根の煮物、切干大根(乾)、にんじん(せん切…
    材料: 切干大根の煮物、切干大根(乾)、にん…
  • さば缶と切り干しのお手軽煮物

    • 113 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鯖缶を使ったお手軽常備菜。不足しやすい食物繊維やカルシウムが補えます。カルシウムの吸収を助けるビタミンDもとれて◎!
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    さば缶(醤油味)、切り干し大根、水煮大豆、小松菜…
    材料: さば缶(醤油味)、切り干し大根、水煮…
  • ごま香る 切干と白滝の中華風サラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.7 g
    矢切のねぎちゃん
    食物繊維が豊富な切干大根、白滝、きくらげを組み合わせたサラダ。食感も楽しめ、食べ応えがあります。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    54 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    54 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    切り干し大根、白滝、にんじん、きゅうり、きくらげ…
    材料: 切り干し大根、白滝、にんじん、きゅう…
  • 切り干し大根とパプリカのヨーグルトサラダ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    切り干し大根はヨーグルトで戻して、うま味もそのまま調味料に。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしていただくのもおすすめです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    83 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    83 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    40 µg
    黄パプリカ、ツナ水煮(固形量)、切り干し大根、プ…
    材料: 黄パプリカ、ツナ水煮(固形量)、切り…
  • 切干大根と干しいたけのつくだ煮

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ねじねじ
    しいたけの旨味たっぷり!常備菜におすすめの一品です。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にも効果的。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、干しいたけ(スライス)、白いりごま…
    材料: 切り干し大根、干しいたけ(スライス)…
  • 切り干し大根と水菜のツナサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    シャキシャキとした食感が楽しめるサラダ。電子レンジを使えば短時間で切り干し大根を戻せるので、お試しください。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    切り干し大根、水菜、ツナ水煮(固形量)、A、酢、…
    材料: 切り干し大根、水菜、ツナ水煮(固形量…
  • 切り干し大根とじゃこの甘酢あえ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    さっぱりとした切り干し大根の南蛮酢に、香ばしく炒めたじゃこを合わせました。作り置きにも◎冷蔵庫で3日ほどが目安です。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ、みりん、ご…
    材料: 切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ…
  • 切り干し大根とツナのカレー炒め

    • 86 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    買い物に行けないときにも嬉しい、常備食品で作れるレシピ。切り干し大根は水戻し不要で、カリウムも効率よく摂取できます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    切り干し大根、ツナ缶(油漬け)、カレー粉、しょう…
    材料: 切り干し大根、ツナ缶(油漬け)、カレ…
  • 切干大根で作る簡単味噌マヨサラダ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ツジメグ
    シャキシャキとした食感がおいしい切り干し大根。マヨネーズ味のサラダでいただきます。噛みごたえがあるので食べ過ぎ防止にも。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツナ缶(水煮)…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツ…
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