レシピ数 : 137 品
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キャベツとほうれん草と人参の和えもの
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
3種の野菜を、ゆでて混ぜるだけの簡単レシピ。あっさりとしたシンプルな味付けで、野菜のおいしさを引き立てました。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム33 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム33 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgキャベツ、ほうれん草、にんじん、白だし、塩、こし…材料: キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だ…-
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手作りドレッシングの春雨サラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱりとした味付けの春雨サラダ。酢やレモンの酸味、ごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質12.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム171 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質12.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム171 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgツナ缶(ノンオイル)、きゅうり(千切り)、にんじ…材料: ツナ缶(ノンオイル)、きゅうり(千切…-
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胡麻たっぷりキャベツの酢の物
- 37 kcal
- 食塩 0.2 g
レンジで作る手軽な一品。ごまの風味と酢の酸味が、塩分の少なさを感じさせない美味しさ。キャベツはビタミンC、Uが豊富です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム54 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム54 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgキャベツ、砂糖(三温糖)、酢、塩、すりごま材料: キャベツ、砂糖(三温糖)、酢、塩、す…-
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ひじき キャベツ 人参の塩サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
味噌が隠し味!もりもり食べられるひじきサラダ。お酢が胃酸の分泌を高め、ひじきの鉄の吸収率を高めます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム55 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム55 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgひじき(乾燥)、キャベツ(せん切り)、にんじん(…材料: ひじき(乾燥)、キャベツ(せん切り)…-
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春キャベツと桜海老の蒸し煮
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
春らしい手軽な一品です。春キャベツは葉が軟らかく、普通のキャベツに比べて保存期間は短め。早めに使い切りましょう。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール18 mgカリウム186 mgカルシウム83 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール18 mgカリウム186 mgカルシウム83 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg春キャベツ、桜えび又は小えび(乾燥)、しょうが、…材料: 春キャベツ、桜えび又は小えび(乾燥)…-
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キャベツとこんにゃくの辛子味噌和え
- 50 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツとこんにゃくの組み合わせが新鮮!地味になりがちなこんにゃくも、キャベツやトッピングで見た目や美味しさがUP!エネルギー50 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質1.0 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム56 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸48 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質1.0 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム56 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸48 µgキャベツ、こんにゃく、A みそ、A からし(チュ…材料: キャベツ、こんにゃく、A みそ、A …-
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彩りコールスロー
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
色鮮やかな赤パプリカで、見た目も栄養価もアップ。赤パプリカはビタミンCがピーマン類の中でも特に豊富です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム149 mgカルシウム20 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸48 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.1 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム149 mgカルシウム20 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC67 mg葉酸48 µgキャベツ、赤パプリカ、コーン、塩、A、酢、マヨネ…材料: キャベツ、赤パプリカ、コーン、塩、A…-
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春キャベツと新玉ねぎのマリネ 作り置き
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
生だと傷みやすい春野菜もマリネにすれば保存がききます。ビタミンCが1日分の35%含まれ、皮膚や粘膜の健康維持に◎!エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.8 g炭水化物6.6 g糖質5.2 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム173 mgカルシウム30 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸46 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.8 g炭水化物6.6 g糖質5.2 g食物繊維1.4 gコレステロール3 mgカリウム173 mgカルシウム30 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸46 µgキャベツ、玉ねぎ、黄パプリカ、ハム、塩(塩もみ用…材料: キャベツ、玉ねぎ、黄パプリカ、ハム、…-
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春キャベツとスモークサーモンのマリネ
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単で、おもてなしにもおすすめ!キャベツは茹でてから切ることで、カリウムや水溶性ビタミンの流出を抑えることができます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム220 mgカルシウム32 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC23 mg葉酸47 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム220 mgカルシウム32 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC23 mg葉酸47 µgカブ、塩、春キャベツ、スモークサーモン、塩麹、粒…材料: カブ、塩、春キャベツ、スモークサーモ…-
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切干大根と新玉ねぎの春サラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした食感が楽しめる一品。栄養満点の切干大根は、不足しがちなカルシウムや鉄などの栄養素が一度に摂取できます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム231 mgカルシウム44 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム231 mgカルシウム44 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µg切り干し大根、新玉ねぎ、春キャベツ、にんじん、A…材料: 切り干し大根、新玉ねぎ、春キャベツ、…-
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