妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 325 品
  • 菜の花入り はまぐりの酒蒸し

    • 47 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    はまぐりに含まれるタウリンは、コレステロールを下げたり、肝臓での解毒作用を助けると言われています。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    75 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    75 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    115 µg
    はまぐり(殻付き100g/人)、菜の花、Aだし汁…
    材料: はまぐり(殻付き100g/人)、菜の…
  • ごま油が決め手 ほうれん草の納豆あえ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    *Riamam*
    ほうれん草と納豆をよく混ぜてねばりを出します。ごま油といりごまの香りがアクセントに。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    81 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    81 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    154 µg
    ほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、しょうゆ、ごま…
    材料: ほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、し…
  • ほうれん草とハムとキノコの煮浸し

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ちーちゃん
    だしの香りでほっとする一皿。煮浸しにすることでかさが減り、野菜をたくさん食べられます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    112 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    112 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    116 µg
    ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩、しょうゆ、…
    材料: ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩…
  • アスパラガスの温玉のせ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    温泉卵がソース代わり。ほんのり塩気を効かせたアスパラガスを絡めていただきます。黒こしょうがアクセントです。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    138 µg
    アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こしょう
    材料: アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こ…
  • エリンギとブロッコリーのチーズ焼き

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    粉チーズのカリカリとした食感が楽しい一品。歯応えのあるブロッコリーと、ジューシーなエリンギで食べ応えも◎。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    93 µg
    エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩、粗びき黒こ…
    材料: エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩…
  • さつまいもとりんごの秋サラダ

    • 213 kcal
    • 食塩 1.1 g
    うさぎのシーマ
    チーズのドレッシングでまろやかな風味のサラダ。さつまいもとりんごの食物繊維が血糖値の安定を助けます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    22.6 g
    糖質
    19.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    95 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    22.6 g
    糖質
    19.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    95 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    103 µg
    さつまいも、ベーコン、りんご、くるみ、レタス、ル…
    材料: さつまいも、ベーコン、りんご、くるみ…
  • だし香る ほうれん草のごま和え

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    ほうれん草は他の青菜に比べてやわらかく、食べやすい緑黄色野菜です。まろやかなごまとだしの風味でいただきましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    66 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    66 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    156 µg
    ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、砂糖、和風だ…
    材料: ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、…
  • ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 1.1 g
    AyaChihi
    ビタミン類がしっかり摂れるサラダです。さつま芋の甘みとオイマヨ風味で美味しく食べられます。食物繊維もたっぷりなレシピです
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    115 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    115 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    89 µg
    ブロッコリー、さつま芋、ゆで卵、マヨネーズ、低脂…
    材料: ブロッコリー、さつま芋、ゆで卵、マヨ…
  • ブロッコリーのホットサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おかあちゃん。
    チーズのコクとにんにくの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは少しかためにゆでると彩りも良く、おいしく仕上がります。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オリーブ油、A…
    材料: ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オ…
  • 油揚げとほうれん草のポン酢和え

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちくわとivy
    ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げと、ごまの香ばしさがアクセント。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白ごま
    材料: ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、…
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