レシピ数 ： 32 品
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料： 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニト…-
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夏野菜たっぷり サラダチヂミ
- 197 kcal
- 食塩 1.3 g
夏野菜の食感と甘みを味わえるサラダ感覚のチヂミ。片栗粉と小麦粉のダブル使いでモチッ、サクッとした食感に仕上がります。エネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.2 g脂質7.3 g炭水化物27.1 g糖質25.3 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム339 mgカルシウム40 mgリン98 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC92 mg葉酸63 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.2 g脂質7.3 g炭水化物27.1 g糖質25.3 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム339 mgカルシウム40 mgリン98 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC92 mg葉酸63 µgズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、ごま油、A、…材料： ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、…-
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ズッキーニのスペインオムレツ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
ズッキーニを炒めて卵液を流し入れたら、あとは焼くだけと簡単。弱火でじっくりと加熱して、焼き目をつけるのがポイントです。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール167 mgカリウム171 mgカルシウム29 mgリン90 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール167 mgカリウム171 mgカルシウム29 mgリン90 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸35 µg卵、ズッキーニ、オリーブ油、塩、こしょう材料： 卵、ズッキーニ、オリーブ油、塩、こし…-
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ズッキーニのベーコン巻き
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
脂質とエネルギーが低いショルダーベーコンでズッキーニを巻きます。オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム228 mgカルシウム19 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質3.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール13 mgカリウム228 mgカルシウム19 mgリン92 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgズッキーニ、レモン、ショルダーベーコン、粗びき黒…材料： ズッキーニ、レモン、ショルダーベーコ…-
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ズッキーニとルッコラのサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
ズッキーニを生で食べるサラダです。ズッキーニは味、形、栄養ともにキュウリに似ていますが、かぼちゃの仲間です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム304 mgカルシウム82 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム304 mgカルシウム82 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgズッキーニ、塩、オリーブ油、レモン汁、Aルッコラ…材料： ズッキーニ、塩、オリーブ油、レモン汁…-
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ズッキーニのチーズ焼き
- 28 kcal
- 食塩 0.1 g
ズッキーニを切って、カレー粉とチーズをのせたらオーブントースターで焼くだけ。おもてなしにも重宝します。エネルギー28 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.4 g脂質1.1 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール3 mgカリウム270 mgカルシウム62 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.4 g脂質1.1 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール3 mgカリウム270 mgカルシウム62 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgズッキーニ、カレー粉、粉チーズ、乾燥パセリ材料： ズッキーニ、カレー粉、粉チーズ、乾燥…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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ズッキーニと茄子のアンチョビバルサミコ酢
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
アンチョビのコクと、バルサミコ酢の酸味が爽やかな一品。しっかり冷やせば味が馴染んで美味しい！おつまみにもぴったりです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質3.4 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム310 mgカルシウム27 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質3.4 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム310 mgカルシウム27 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg長なす、ズッキーニ、エキストラバージンオリーブ油…材料： 長なす、ズッキーニ、エキストラバージ…-
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ズッキーニのチーズパン粉焼き
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
ズッキーニを使い切りたい時におすすめの手軽なレシピ。ズッキーニは体のむくみを予防するカリウムが豊富です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質4.5 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール4 mgカリウム176 mgカルシウム66 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質4.5 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール4 mgカリウム176 mgカルシウム66 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgズッキーニ、Aパン粉、A粉チーズ、塩、オリーブ油…材料： ズッキーニ、Aパン粉、A粉チーズ、塩…-
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ズッキーニのカルパッチョ風
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニはサラダとして食べてもおいしくいただけます。簡単で、見た目も良く、おもてなし料理にも最適です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質0.9 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgズッキーニ、オリーブ油、A、粉チーズ、塩、粗びき…材料： ズッキーニ、オリーブ油、A、粉チーズ…-
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