レシピ数 : 269 品
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    91 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    91 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖
    材料: 鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…
  • ちくわときゅうりのさば缶あえ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    10 µg
    きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ
    材料: きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…
  • きゅうりとミニトマトの塩昆布和え

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ♡asamin♡
    大きめに切ったきゅうりの歯ごたえが良い一品。塩昆布で味付けするので、簡単で、失敗知らず。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    29 µg
    きゅうり、塩、ミニトマト、塩昆布、ごま油
    材料: きゅうり、塩、ミニトマト、塩昆布、ご…
  • 春雨サラダ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.3 g
    瀬尾幸子
    ごまの風味とさわやかな酸味をまとった春雨に、ハムのうまみとシャキシャキ野菜のハーモニー。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    春雨、にんじん、きゅうり、ハム、塩、白炒りごま、…
    材料: 春雨、にんじん、きゅうり、ハム、塩、…
  • マカロニサラダ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.8 g
    瀬尾幸子
    やわらかなマカロニ、ハムとシャキシャキきゅうりと玉ねぎ。大人も子供も大好きなやさしい味。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    143 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    143 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    20 µg
    マカロニ、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マヨネーズ、塩…
    材料: マカロニ、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マ…
  • たこときゅうりの酢の物

    • 49 kcal
    • 食塩 1.9 g
    川津幸子
    歯ざわりのよいきゅうりとたこ、肉厚なわかめは好相性。まろやかな酸味の、上品なひと品です。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    たこ(ゆで)、きゅうり、塩、塩蔵わかめ、しょうが…
    材料: たこ(ゆで)、きゅうり、塩、塩蔵わか…
  • ポテトサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    瀬尾幸子
    ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり、ハム(1人…
    材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり…
  • れんこんと野菜のピクルス

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    クッキーシアス
    歯ごたえが楽しめる、彩り豊かなピクルスです。おもてなしや常備菜にもおすすめ。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    25 µg
    れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、にんじん、きゅ…
    材料: れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、に…
  • クリームチーズときゅうりの中華和え

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ひよこっ子さん
    きゅうりにクリームチーズを合わせました。ラー油のピリ辛さと、クリームチーズのまろやかさが相性抜群です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    きゅうり、クリームチーズ、A、酢、砂糖、しょうゆ…
    材料: きゅうり、クリームチーズ、A、酢、砂…