レシピ数 ： 140 品
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ふきの煮物
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
ふき特有の香りとほろ苦さが◎！ふきに含まれるポリフェノールには、くしゃみや鼻水を緩和させる効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgふき、かつおぶし、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A…材料： ふき、かつおぶし、Aしょうゆ、Aみり…-
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切り干し大根の煮物
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
やわらかな切り干し大根に煮汁がよく染み込んだ、優しいしょうゆ味の切り干し大根の煮物。常備菜にぴったりです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.5 g炭水化物6.4 g糖質4.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム63 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.5 g炭水化物6.4 g糖質4.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム63 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg切り干し大根、油揚げ、にんじん、Aだし汁、A砂糖…材料： 切り干し大根、油揚げ、にんじん、Aだ…-
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ちくわと小松菜の煮物
- 37 kcal
- 食塩 1.0 g
竹輪など、練り物には塩分が含まれます。その分、調味料を控えめにしましょう！エネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム236 mgカルシウム79 mgリン45 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム236 mgカルシウム79 mgリン45 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgちくわ、小松菜、濃口醤油、砂糖、だし汁材料： ちくわ、小松菜、濃口醤油、砂糖、だし汁-
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こんがり油揚げと小松菜の煮物
- 58 kcal
- 食塩 0.6 g
油揚げをこんがりと焼くことで香ばしい仕上がりになります。小松菜にはカルシウムや鉄が含まれており、女性にうれしい食材です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム151 mgリン71 mg鉄2.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸79 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム151 mgリン71 mg鉄2.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸79 µg小松菜、油揚げ、A、うす口しょうゆ、酒、みりん、…材料： 小松菜、油揚げ、A、うす口しょうゆ、…-
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おからとセロリの煮物
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
意外な美味しい組み合わせ！！作り方も簡単！食物繊維が一品で一日分の約30％摂取できます。便秘解消にもお勧め！エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質3.8 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール4 mgカリウム288 mgカルシウム45 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質3.8 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール4 mgカリウム288 mgカルシウム45 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgおから（うの花）、セロリ（葉っぱから茎まで）、ベ…材料： おから（うの花）、セロリ（葉っぱから…-
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油揚げとじゃが芋の煮物
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
昔ながらの定番メニュー☆じゃが芋にはカリウムが豊富に含まれています。甘辛い味が食欲をそそります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物18.4 g糖質11.5 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム49 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物18.4 g糖質11.5 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム49 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸30 µg油揚げ、じゃが芋、玉葱、にんじん（いちょう切り）…材料： 油揚げ、じゃが芋、玉葱、にんじん（い…-
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小松菜と油揚げの煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
素材の味が味わえる一品。小松菜に含まれるカルシウムは、しめじに含まれるビタミンＤと一緒に取ることで吸収が良くなります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg小松菜、油揚げ、にんじん(短冊切り)、しめじ(ほ…材料： 小松菜、油揚げ、にんじん(短冊切り)…-
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がんもどきと小松菜の煮物
- 140 kcal
- 食塩 1.2 g
だし汁がよく染み込んだ、がんもどきと小松菜の煮物。どちらも鉄分を多く含む食材で女性におすすめです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質9.0 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム242 mgリン150 mg鉄3.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸79 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質9.0 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム242 mgリン150 mg鉄3.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸79 µgがんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん材料： がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょ…-
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厚揚げとかぼちゃの煮物
- 105 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げとかぼちゃのシンプルな煮物に大根おろしをのせて。かつお節のうま味をいかせば、めんつゆだけでも味が決まります。エネルギー105 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質3.6 g炭水化物15.1 g糖質12.6 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム350 mgカルシウム89 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質3.6 g炭水化物15.1 g糖質12.6 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム350 mgカルシウム89 mgリン92 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgかぼちゃ（皮付き）、厚揚げ、大根おろし、かつお節…材料： かぼちゃ（皮付き）、厚揚げ、大根おろ…-
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ミルクで煮たおからの煮物
- 126 kcal
- 食塩 0.5 g
ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。エネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム341 mgカルシウム136 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム341 mgカルシウム136 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…材料： 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…-
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