低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 ： 799 品
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ブロッコリーの茎のラー油あえ
- 30 kcal
- 食塩 0.7 g
茎を無駄なくおいしくいただく一皿。電子レンジで一気に加熱するより、２回に分けることでやわらかく火が通ります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質1.2 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム245 mgカルシウム35 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質1.2 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム245 mgカルシウム35 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー（茎の部分）、白ごま、A、しょうゆ、…材料： ブロッコリー（茎の部分）、白ごま、A…-
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切り干し大根ときゅうりのピリ辛ナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根ときゅうりのシャキシャキとした歯ごたえを楽しめる一品です。豆板醤を効かせたピリ辛味で、ご飯にもよく合います。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgきゅうり、切り干し大根、A、白ごま、めんつゆ（３…材料： きゅうり、切り干し大根、A、白ごま、…-
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菜の花とこんにゃくの卯の花
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µg生おから、こんにゃく（きんぴら用）、菜の花、ごま…材料： 生おから、こんにゃく（きんぴら用）、…-
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つぶしポテトと水菜のあえ物
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
じゃがいもはつぶしてから調味料とあえると、味がしっかりとなじみます。かつお節を加えてうま味をプラスしましょう。エネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.1 g炭水化物13.1 g糖質6.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム406 mgカルシウム66 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.1 g炭水化物13.1 g糖質6.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム406 mgカルシウム66 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgじゃがいも、水菜、かつお節、A、しょうゆ、ごま油…材料： じゃがいも、水菜、かつお節、A、しょ…-
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長いもとブロッコリーのみそ焼き
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもは焼き色がつくまでじっくりと焼くことで、ほくほくとした食感に。みその香ばしさが食材に絡み、お箸がすすむ一皿です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物9.7 g糖質7.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸72 µg長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、みそ、酒材料： 長いも、ブロッコリー、サラダ油、A、…-
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ（３倍濃縮）、青海苔材料： エリンギ、天かす、A、めんつゆ（３倍…-
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さっぱりいただく 菜の花のおひたし
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花はゆでることで苦味が抑えられ、色鮮やかに。めんつゆとかつお節で簡単に味が決まり、箸休めにもおすすめです。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム81 mgリン50 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム81 mgリン50 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、かつお節、A、めんつゆ（３倍濃縮）、水材料： 菜の花、かつお節、A、めんつゆ（３倍…-
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かぶとしいたけの中華あえ
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
豆板醤の辛味を効かせたかぶのあえ物です。しいたけからうま味が出るので、あえてから５分ほどおいてなじませましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、しょうゆ、豆板醤材料： かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、し…-
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じゃがいもとミニトマトのバジルサラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
じゃがいもに色あざやかなミニトマトを組み合わせて手軽な副菜に。さわやかなバジルの風味で味わいます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.9 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム7 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸21 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.9 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム7 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸21 µgじゃがいも、ミニトマト、オリーブ油、塩、乾燥バジ…材料： じゃがいも、ミニトマト、オリーブ油、…-
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春菊としめじのおかかあえ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
加熱した春菊としめじをかつおぶしとぽん酢しょうゆでさっとあえるだけ。噛むほどにかつおぶしやしめじのうま味が広がります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム450 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸127 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム450 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸127 µg春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 春菊、しめじ、かつお節、ぽん酢しょうゆ-
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