血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 843 品
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まいたけとじゃがいものハニーマスタードあえ
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで手軽に作れる副菜レシピ。はちみつの甘みと粒マスタードの酸味が食材によく絡み、味わい深い一皿です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物11.8 g糖質6.3 g食物繊維5.5 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム3 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物11.8 g糖質6.3 g食物繊維5.5 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム3 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgじゃがいも、まいたけ、A、はちみつ、粒マスタード…材料: じゃがいも、まいたけ、A、はちみつ、…-
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白菜とブロッコリーのとろっと中華あん
- 39 kcal
- 食塩 0.3 g
片栗粉を使い、電子レンジ加熱で手軽にとろみをつけられます。香ばしいごま油がふわっと香り、お箸がすすむ一皿です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム32 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸90 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム32 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸90 µg白菜、ブロッコリー、A、ごま油、片栗粉、塩、水材料: 白菜、ブロッコリー、A、ごま油、片栗…-
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ピリッと爽やか 長いものわさびあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび材料: 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…-
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彩り豊か ささみとひじきの梅あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
ささみを使ってたんぱく質を補える副菜です。電子レンジ加熱で手軽に作れるので、お弁当にもおすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム326 mgカルシウム30 mgリン96 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム326 mgカルシウム30 mgリン96 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µg鶏ささ身、酒、枝豆(冷凍)、乾燥ひじき、A、梅肉…材料: 鶏ささ身、酒、枝豆(冷凍)、乾燥ひじ…-
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さつまいもとごぼうの甘辛きんぴら
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
油を使わずに焼くことで、食材本来のうま味をいかした一皿。白ごまで香ばしさをプラスしました。お弁当にもおすすめです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質18.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム41 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質18.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム294 mgカルシウム41 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgさつまいも(皮付き)、ごぼう、A、白ごま、しょう…材料: さつまいも(皮付き)、ごぼう、A、白…-
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ごぼうとしめじのおかか煮
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうとしめじを甘辛く煮た一品。かつお節を加えることでうま味をプラスできます。お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物9.0 g糖質5.7 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物9.0 g糖質5.7 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgごぼう、しめじ、かつお節、A、しょうゆ、酒、砂糖…材料: ごぼう、しめじ、かつお節、A、しょう…-
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ごまの風味を効かせた ほうれん草ともやしの塩ナムル
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
白ごま、ごま油で香ばしい風味を効かせました。ほうれん草ともやしは水けの絞り具合で味が変わるのでしっかりと絞りましょう。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.3 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム47 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質5.3 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム47 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgほうれん草、もやし、A、白ごま、にんにく(チュー…材料: ほうれん草、もやし、A、白ごま、にん…-
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焼きなすのヨーグルトサラダ
- 88 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがり焼いたなすにヨーグルトソースをかけた一皿。ソースにはにんにくを加え、アクセントをプラス。お好きな野菜に合います。エネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール16 mgカリウム392 mgカルシウム83 mgリン119 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール16 mgカリウム392 mgカルシウム83 mgリン119 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgなす、ベーコン、ヨーグルトソース、プレーンヨーグ…材料: なす、ベーコン、ヨーグルトソース、プ…-
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納豆アボカドソースでディップサラダ
- 117 kcal
- 食塩 0.3 g
納豆はひきわりを使うことでアボカドとよくなじみ、食べやすくなります。お好きな野菜、食パン、クラッカーにつけてもおすすめ。エネルギー117 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.6 g脂質8.9 g炭水化物9.0 g糖質4.4 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム38 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸65 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.6 g脂質8.9 g炭水化物9.0 g糖質4.4 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム38 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸65 µgアボカド、ひきわり納豆、素焼きアーモンド、A、に…材料: アボカド、ひきわり納豆、素焼きアーモ…-
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長いものカリカリ焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.3 g
外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩材料: 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…-
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