野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 1389 品
-
簡単低カロリー ノンオイルきのこ炒め
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
カロリー控えめながら食べごたえのある一品。コチュジャンとオイスターソースを使い、しっかりとした味わいに。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質2.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸108 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質2.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸108 µgエリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、A、しょうゆ…材料: エリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
フライパンで ラタトゥイユ
- 49 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトやピーマンに豊富なビタミンCが、1日の約30%摂れます。脂質の酸化を抑制したり、血管や細胞の老化予防に働きます!エネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgトマト、なす、玉ねぎ、ピーマン(何色でも)、ズッ…材料: トマト、なす、玉ねぎ、ピーマン(何色…-
-
お気に入りから
削除しました
-
きゅうりとえのきのわさびあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
お鍋入らずのお手軽レシピ。あと一品ほしいときにも重宝します。ピリッと効いたわさびが食欲をそそります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム216 mgカルシウム15 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム216 mgカルシウム15 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgきゅうり、えのき、大葉、砂糖、塩、ワサビ、かつお節材料: きゅうり、えのき、大葉、砂糖、塩、ワ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆布)、しょう…材料: 小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆…-
-
お気に入りから
削除しました
-
もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジであっという間にできるお手軽レシピ。ボリュームがあるのに40kcalとヘルシー。バターの風味がアクセントです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgもやし、えのきだけ、Aバター、Aしょうゆ、長ねぎ…材料: もやし、えのきだけ、Aバター、Aしょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃほくほく 簡単マヨグラタン
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズとチーズはオーブンで焼き上げることで香ばしく仕上がります。かぼちゃの甘味と相性の良い組み合わせです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gコレステロール22 mgカリウム386 mgカルシウム143 mgリン166 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸38 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gコレステロール22 mgカリウム386 mgカルシウム143 mgリン166 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸38 µgかぼちゃ、Aマヨネーズ、A牛乳、Aパルメザンチー…材料: かぼちゃ、Aマヨネーズ、A牛乳、Aパ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
大根ときゅうりのごまだれサラダ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
細切りにした大根ときゅうりをごまだれでいただく、簡単サラダ。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質5.5 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム262 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質5.5 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム262 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸37 µg大根、きゅうり、ミニトマト、A、しょうゆ、酢、マ…材料: 大根、きゅうり、ミニトマト、A、しょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
夏野菜と薬味の盛り合わせ 夏を満喫
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
お酢やトマト、さっぱりと酸味の効いたレシピです。暑い季節にぴったり。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム17 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム17 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgなす、トマト、みょうが、青じそ、ごま油、A、しょ…材料: なす、トマト、みょうが、青じそ、ごま…-
-
お気に入りから
削除しました
-
きゅうりとたくあんの香味あえ
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
切ってあえるだけの簡単レシピ。たくあんの味付けだけで食べるので調味料を使いません。薬味の香りが食欲を引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgきゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝割れ菜、みょ…材料: きゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝…-
-
お気に入りから
削除しました
-
もやしときゅうりの海苔ゴマ酢和え
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな海苔とごま、お酢が効いたレシピです。豆もやしを使うと食感のメリハリがつき塩分控えめでも美味しく食べられますエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム38 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム38 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg豆もやし、きゅうり、塩、焼き海苔(お好みで)、A…材料: 豆もやし、きゅうり、塩、焼き海苔(お…-
-
お気に入りから
削除しました