便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 ： 1293 品
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ひじきと豆腐の彩りサラダ
- 92 kcal
- 食塩 0.7 g
栄養バランスがよく、色鮮やかな一品。豆腐や枝豆のたんぱく質が、ひじきに含まれる鉄の吸収を助けます。エネルギー92 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質6.0 g炭水化物6.6 g糖質3.8 g食物繊維2.8 gカリウム318 mgカルシウム83 mgリン89 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質6.0 g炭水化物6.6 g糖質3.8 g食物繊維2.8 gカリウム318 mgカルシウム83 mgリン89 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸51 µgひじき、トマト 、枝豆(冷凍むき枝豆使用)、紫玉…材料： ひじき、トマト 、枝豆(冷凍むき枝豆…-
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豚と大根の味噌煮込み
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉のうま味を吸った大根が絶品。弱火で煮込むことで、煮崩れせずに仕上げることができます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質17.2 g食物繊維3.3 gカリウム661 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール31 mgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質17.2 g食物繊維3.3 gカリウム661 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール31 mgビタミンC23 mg葉酸70 µg豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし汁、Ａ砂糖、…材料： 豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし…-
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青のりポテト
- 100 kcal
- 食塩 0.0 g
じゃがいもをフライパンでこんがりと焼き、バターと青のりを絡めます。食材の風味を活かし、塩なしでも満足感のある一品に。エネルギー100 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質7.4 g炭水化物10.5 g糖質5.1 g食物繊維5.4 gカリウム250 mgカルシウム4 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール9 mgビタミンC17 mg葉酸12 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質7.4 g炭水化物10.5 g糖質5.1 g食物繊維5.4 gカリウム250 mgカルシウム4 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール9 mgビタミンC17 mg葉酸12 µgじゃがいも、オリーブ油、無塩バター、青のり、こし…材料： じゃがいも、オリーブ油、無塩バター、…-
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かぼちゃサラダ
- 117 kcal
- 食塩 0.1 g
多めのマヨネーズとヨーグルトが口当たりをよくし、嚥下をスムーズに。咀嚼機能に合わせて、かぼちゃの潰し方は調節しましょう。エネルギー117 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.8 g炭水化物21.4 g糖質18.9 g食物繊維2.5 gカリウム379 mgカルシウム40 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール8 mgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.8 g炭水化物21.4 g糖質18.9 g食物繊維2.5 gカリウム379 mgカルシウム40 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール8 mgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、レーズン、マヨネーズ、プレーンヨーグルト材料： かぼちゃ、レーズン、マヨネーズ、プレ…-
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わかめとえのきのナムル
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gカリウム229 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gカリウム229 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸49 µgカットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…材料： カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…-
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かぼちゃほくほく 簡単マヨグラタン
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズとチーズはオーブンで焼き上げることで香ばしく仕上がります。かぼちゃの甘味と相性の良い組み合わせです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gカリウム402 mgカルシウム137 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール22 mgビタミンC35 mg葉酸38 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gカリウム402 mgカルシウム137 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール22 mgビタミンC35 mg葉酸38 µgかぼちゃ、Ａマヨネーズ、Ａ牛乳、Ａパルメザンチー…材料： かぼちゃ、Ａマヨネーズ、Ａ牛乳、Ａパ…-
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小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、Ａだし汁、Ａ砂糖、Ａしょうゆ、Ａ…材料： 小松菜、油揚げ、Ａだし汁、Ａ砂糖、Ａ…-
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青海苔の風味香るじゃが団子
- 68 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃがいもには余分なナトリウムの排出を促すカリウムが豊富。血圧を下げる効果も期待できます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gカリウム307 mgカルシウム12 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC20 mg葉酸15 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gカリウム307 mgカルシウム12 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC20 mg葉酸15 µgじゃがいも、Aカロリーハーフマヨネーズ、A片栗粉…材料： じゃがいも、Aカロリーハーフマヨネー…-
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根菜と豚肉 しらたきのきんぴら
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんのシャキシャキした食感と甘じょっぱい味付けがおいしい一品。ボリュームのあるおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.0 g脂質5.8 g炭水化物21.7 g糖質16.1 g食物繊維5.6 gカリウム639 mgカルシウム90 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC28 mg葉酸46 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.0 g脂質5.8 g炭水化物21.7 g糖質16.1 g食物繊維5.6 gカリウム639 mgカルシウム90 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC28 mg葉酸46 µgれんこん、ごぼう、にんじん、豚もも肉（脂身なし）…材料： れんこん、ごぼう、にんじん、豚もも肉…-
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切り干し大根の煮物
- 76 kcal
- 食塩 1.9 g
煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。エネルギー76 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質5.1 g脂質1.0 g炭水化物13.0 g糖質10.9 g食物繊維2.1 gカリウム445 mgカルシウム64 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質5.1 g脂質1.0 g炭水化物13.0 g糖質10.9 g食物繊維2.1 gカリウム445 mgカルシウム64 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC3 mg葉酸26 µg切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょ…材料： 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、…-
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