おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 48品
■検索条件
おすすめ厳選
レシピの種類 : 汁物
1/5次»
「鶏肉あと入れ」がやわらかく仕上げるポイント。たんぱく質も野菜もしっかりとれるスープです。
|
エネルギー
|
103kcal
|
たんぱく質
|
12.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.8g
|
炭水化物
|
6.8g
|
|
コレステロール
|
40mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
367mg
|
材料：
鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、にんじん、Aしょうゆ、A片栗粉、Aこし…
もずくに含まれるフコイダンは、血糖値の上昇をゆるやかにしたり、血中コレステロールを下げる効果が期待されています。
|
エネルギー
|
31kcal
|
たんぱく質
|
0.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.1g
|
炭水化物
|
2.8g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
99mg
|
材料：
チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく（さっと洗う）、Ａカ…
寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。
|
エネルギー
|
132kcal
|
たんぱく質
|
8.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
7.5g
|
炭水化物
|
8.3g
|
|
コレステロール
|
14mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
1.4g
|
カリウム
|
343mg
|
材料：
豚ももスライス、生姜(すりおろし)、白菜、小松菜、しめじ、油あげ、豆…
素材の甘みがおいしいスープ。不足しやすいミネラルがバランス良く含まれます。食物繊維が多く、便秘解消に◎！
|
エネルギー
|
180kcal
|
たんぱく質
|
6.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.1g
|
炭水化物
|
24.1g
|
|
コレステロール
|
4mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
2.5g
|
カリウム
|
488mg
|
材料：
さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル、水、豆乳(無調整)、塩麹、顆粒…
電子レンジで作る、お手軽レシピ。むくみ解消に役立つカリウムと、免疫力を高めるビタミンCが多く含まれます。
|
エネルギー
|
139kcal
|
たんぱく質
|
3.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.9g
|
炭水化物
|
20.7g
|
|
コレステロール
|
7mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
1.8g
|
カリウム
|
483mg
|
材料：
ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、A水、Aしょうゆ、A酒、A固形コンソメ…
和風だしで作るミネストローネ。かつおと昆布の旨みが◎！だしで使った昆布も具に使い、食物繊維たっぷりの一品です。
|
エネルギー
|
102kcal
|
たんぱく質
|
3.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
5.5g
|
炭水化物
|
11.4g
|
|
コレステロール
|
6mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
2.4g
|
カリウム
|
432mg
|
材料：
カットトマト缶、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、ベーコン（ブロック…
トマトとだしの旨味の相乗効果によって◎な美味しさ。低カロリーで食べごたえがある嬉しい一品です。
|
エネルギー
|
33kcal
|
たんぱく質
|
1.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
0.1g
|
炭水化物
|
6.7g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
1.0g
|
カリウム
|
291mg
|
材料：
完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A酒、Aみりん、Aいいお塩、醤油、…
押し麦と野菜で具だくさんスープ。カリウム、食物繊維が豊富で、むくみや便秘解消をお手伝い！食べごたえ十分の一品です。
|
エネルギー
|
102kcal
|
たんぱく質
|
3.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.1g
|
炭水化物
|
13.8g
|
|
コレステロール
|
6mg
|
食塩相当量
|
1.2g
|
|
食物繊維
|
2.4g
|
カリウム
|
257mg
|
材料：
じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、オリーブオイ…
押し麦がポタージュとよく合います。押し麦は食物繊維やカリウムが豊富で、むくみ解消や便秘解消におすすめです。
|
エネルギー
|
133kcal
|
たんぱく質
|
3.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.0g
|
炭水化物
|
20.9g
|
|
コレステロール
|
7mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
1.9g
|
カリウム
|
436mg
|
材料：
じゃがいも（ダンシャク）、セロリ、押し麦、水、牛乳、洋風だしの素、塩…
旬ならではの味わい！具だくさんで、食べごたえがあります。食物繊維やカリウムも豊富で、高血圧対策にも◎！
|
エネルギー
|
58kcal
|
たんぱく質
|
4.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.3g
|
炭水化物
|
6.2g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
2.4g
|
カリウム
|
381mg
|
材料：
茹で筍（軟らかい部分）、春キャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、木の芽（あ…
PR
