レシピ数 ： 178 品
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きのこのうま味で手軽に しめじと大根のみそ汁
- 17 kcal
- 食塩 0.8 g
しめじから出るうま味をだし代わりにした手軽なみそ汁です。大根は薄く切ることで火が通りやすくなり、短時間で完成します。エネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.5 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.5 g炭水化物2.9 g糖質1.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム11 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg大根、しめじ、みそ、水材料： 大根、しめじ、みそ、水-
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ふわふわ いわしのつみれ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.4 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.4 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgいわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…材料： いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…-
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なすと油揚げのお味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油の風味が広がるコクのあるお味噌汁。ジューシーな油揚げとやわらかいなすの食感を味わいます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgなす、油揚げ、ごま油、水、和風だしの素、みそ、小…材料： なす、油揚げ、ごま油、水、和風だしの…-
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春菊としめじのすまし汁
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
香りの豊かな春菊としめじを使った風味の良いすまし汁です。短時間で火が通る具材で、さっと作れますよ。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム40 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム40 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸67 µg春菊、しめじ、だし汁（かつお昆布）、塩材料： 春菊、しめじ、だし汁（かつお昆布）、塩-
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しいたけとチンゲン菜のすまし汁
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けはシンプルに。しいたけの風味が香るすまし汁です。チンゲン菜のシャキシャキ食感がいいアクセントに。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム55 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム55 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgチンゲン菜、しいたけ、だし汁（かつお昆布）、A、…材料： チンゲン菜、しいたけ、だし汁（かつお…-
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つるむらさきとえのきの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 1.0 g
加熱すると、ぬめりの出てくるえのきとつるむらさき。味噌汁に加えて食材の力でとろみがつき、嚥下しやすくします。エネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム52 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム52 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgつるむらさき、えのきたけ、水、和風だしの素、みそ材料： つるむらさき、えのきたけ、水、和風だ…-
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とろろ昆布で即席すまし汁
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
すだちのさわやかな香りと、とろろ昆布のうま味でいただくすまし汁。火を使わずにお湯を注ぐだけで作れます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸4 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム35 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸4 µgとろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょうゆ材料： とろろ昆布、すだち、熱湯、うす口しょ…-
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簡単 いわしのつみれ汁
- 130 kcal
- 食塩 1.1 g
節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質6.8 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム242 mgカルシウム72 mgリン171 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD17.9 µgビタミンB128.9 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質6.8 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム242 mgカルシウム72 mgリン171 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD17.9 µgビタミンB128.9 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgいわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…材料： いわし（中）、塩、木綿豆腐、卵、しょ…-
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ほうれん草とまいたけの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
まいたけの香りと旨みが出汁に移り、みそは控えめでもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質1.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれん草）、まい…材料： 冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれ…-
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ナスとほうれん草のお味噌汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
ジューシーな茄子がおいしいお味噌汁です。どの和食とも相性の良い1品です。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質2.1 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物3.3 g糖質2.1 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgナス、ほうれん草、カイワレ（ネギなど）、A出汁、…材料： ナス、ほうれん草、カイワレ（ネギなど…-
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