レシピ数 : 155 品
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山の恵みでお味噌汁 柚子胡椒風味
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…材料: ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…-
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新玉ねぎの味噌汁
- 34 kcal
- 食塩 1.1 g
新玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がる味噌汁。新玉ねぎは火通りが早いため、通常の玉ねぎより加熱時間が短縮できます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg新玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ねぎ(小…材料: 新玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ…-
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根菜ころころ和風コンソメスープ
- 56 kcal
- 食塩 1.0 g
常備野菜で手軽な具沢山スープ。食物繊維が豊富で、食べ応え◎。具沢山の汁物は、食事の満足度をアップします。エネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物9.8 g糖質6.9 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム289 mgカルシウム30 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物9.8 g糖質6.9 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム289 mgカルシウム30 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgごぼう、大根、にんじん、ショルダーベーコン、水、…材料: ごぼう、大根、にんじん、ショルダーベ…-
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長いもと油揚げの味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…-
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ひよこ豆としいたけのスープ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけの旨味が美味しい和風ミルクスープ。ひよこ豆は食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整えるのに役立ちます。エネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.0 g脂質3.1 g炭水化物14.4 g糖質9.9 g食物繊維4.5 gコレステロール8 mgカリウム281 mgカルシウム85 mgリン118 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.0 g脂質3.1 g炭水化物14.4 g糖質9.9 g食物繊維4.5 gコレステロール8 mgカリウム281 mgカルシウム85 mgリン118 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgひよこ豆(水煮)、しいたけ、玉ねぎ、水、和風だし…材料: ひよこ豆(水煮)、しいたけ、玉ねぎ、…-
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じゃがいもとみつばの味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 1.0 g
味噌汁は具を多めにして作るのがポイント。全体の汁を少なくでき、具材から出るうま味で、味噌の量を減らしても納得いく味に。エネルギー46 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物10.6 g糖質6.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム17 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー46 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物10.6 g糖質6.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム17 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgじゃがいも、玉ねぎ、みつば、だし汁、味噌材料: じゃがいも、玉ねぎ、みつば、だし汁、…-
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ごぼうとしいたけのみそ汁
- 40 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(か…-
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じゃがいもと青ねぎのミルクみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
みそに牛乳をプラスしてまろやかでやさしいみそ汁です。ほくほくとしたじゃがいもにたっぷりのねぎを入れて食べ応えのある一品。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.6 g炭水化物11.6 g糖質7.2 g食物繊維4.4 gコレステロール4 mgカリウム335 mgカルシウム51 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.6 g炭水化物11.6 g糖質7.2 g食物繊維4.4 gコレステロール4 mgカリウム335 mgカルシウム51 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgじゃがいも、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、牛乳、…材料: じゃがいも、長ねぎ、だし汁(かつお昆…-
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ごぼうと刻みねぎのみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
刻みねぎは仕上げに添えるのではなく、一緒に煮込むことでねぎの甘味が増します。ごぼうのうま味も加わっておいしいみそ汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム27 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム27 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だし汁(かつお…材料: ごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だ…-
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じゃがいもとたっぷり小ねぎのみそ汁
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
小ねぎは最後に加えてシャキッとした歯応えを楽しむのがポイント。余った小ねぎの消費にもおすすめですよ。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.2 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgじゃがいも、小ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: じゃがいも、小ねぎ、だし汁(かつお昆…-
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