旬の食材レシピ全3562品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 380 品

1 / 38

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かぶとビーンズのカレースープ
37 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

ミックスビーンズを使い手軽に食物繊維を補えます。スパイシーなカレー風味で、食事にアクセントをつけたいときにおすすめです。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

10 mg

鉄

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

15 µg
かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コンソメ、カレー…

材料：かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コン…

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

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カリウム

86 mg

カルシウム

10 mg

リン

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鉄

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葉酸

15 µg
しいたけだけで美味しいお吸い物
6 kcal

食塩 0.9 g
めなよ

しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…

材料：しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…

10分以内

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

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43 mg

カルシウム

3 mg

リン

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小松菜のペペロンスープ
31 kcal

食塩 1.0 g
HIROマンマ

食欲をそそる香り。小松菜は3大抗酸化ビタミンのACEが豊富。しかも油で炒めることで、吸収率がよりアップします。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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小松菜、コンソメキューブ、水、オリーブオイル、に…

材料：小松菜、コンソメキューブ、水、オリー…

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31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.1 mg

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ビタミンC

24 mg

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

24 mg

葉酸

67 µg
キャベツと玉ねぎの味噌汁
26 kcal

食塩 0.9 g
ゆうかりコアラ

常備食材で手軽に作ることができます。具だくさんで、不足しがちな食物繊維も補えます。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

34 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

34 mg

リン

28 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

33 µg
春キャベツ、新玉ねぎ、わかめ（戻したもの）、小ね…

材料：春キャベツ、新玉ねぎ、わかめ（戻した…

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

34 mg

リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

14 mg

葉酸

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26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

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リン

28 mg

鉄

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ビタミンC

14 mg

葉酸

33 µg
野菜酢ープ
19 kcal

食塩 0.6 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

レタスと小ねぎだけで簡単に作れるのに、酢が入るだけで本格中華の味に！酢の量はお好みで調整してください。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

9 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

9 mg

リン

33 mg

鉄

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レタス、小ねぎ、鶏がらスープ、醤油、酢

材料：レタス、小ねぎ、鶏がらスープ、醤油、酢

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19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

9 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

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0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.6 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

9 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

22 µg
豆苗とじゃがいものスープ
42 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

手軽な材料でさっと作れる中華風のスープです。ごま油は最後に加え、風味よく仕上げます。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

3 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

15 mg

葉酸

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

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152 mg

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24 mg

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豆苗、じゃがいも、ごま油、A、鶏がらスープの素、…

材料：豆苗、じゃがいも、ごま油、A、鶏がら…

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42 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

3 mg

リン

24 mg

鉄

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ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

3 mg

リン

24 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg
かぶのとろみコンソメスープ
20 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

しっかりと煮込んでやわらかくしたかぶを、とろみを付けたスープで味わいます。玉ねぎを加えることで甘みがアップ。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg
かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コンソメ、水、水…

材料：かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コン…

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20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

23 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

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葉酸

23 µg
じゃがいもと刻み昆布の中華スープ
22 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

じゃがいもと昆布で食物繊維を補えるスープです。カットが不要の刻み昆布を使えば、手軽にうま味をプラスできます。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

8 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

8 µg
じゃがいも、刻み昆布、しょうゆ、鶏がらスープの素…

材料：じゃがいも、刻み昆布、しょうゆ、鶏が…

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22 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

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炭水化物

6.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

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22 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

6.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

12 mg

リン

23 mg

鉄

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0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

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0.0 µg

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かぶのまるごとスープ
25 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

かぶは、胃腸を温める事で知られており、冷え性にもおすすめなレシピ。かぶの甘さがおいしく、食べごたえもあります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

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0.0 µg

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0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

48 µg
かぶ、水、洋風スープの素、粗びき黒こしょう

材料：かぶ、水、洋風スープの素、粗びき黒こ…

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

48 µg
かぶとトマトのほっこりスープ
29 kcal

食塩 0.9 g
baromaman

かぶとトマトがごろっと入ったほっこりスープ。かぶの甘味とトマトの酸味が感じられ、塩分控えめでも味わいは充分です。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

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葉酸

25 µg
かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩麹、洋風だし…

材料：かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩…

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1.5 g

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3.8 g

食物繊維

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3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg

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29 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

3 mg

カリウム

181 mg

カルシウム

12 mg

リン

33 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

25 µg