レシピ数 : 127 品
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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和だしのミネストローネ
- 80 kcal
- 食塩 1.1 g
和風だしで作るミネストローネ。かつおと昆布の旨みが◎!だしで使った昆布も具に使い、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー80 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物11.5 g糖質6.8 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム34 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物11.5 g糖質6.8 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム34 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgカットトマト缶、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ…材料: カットトマト缶、じゃがいも、人参、玉…-
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野菜たっぷり塩麹スープ
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
食材や塩麹のうま味で、塩分は控えめながらも味わい深い一品。具だくさんの食べ応えのあるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュ…材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじ…-
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精進料理ちょい辛利久汁 赤だしみそ仕立て
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
ごまベースの汁に、豆板醤の辛味が効いた体もあたたまる一品。たっぷりの具材で、食物繊維が1品で4gと豊富です。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物8.9 g糖質4.3 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム74 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.5 g炭水化物8.9 g糖質4.3 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム74 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg根菜、にんじん、ごぼう、大根、その他具材等、こん…材料: 根菜、にんじん、ごぼう、大根、その他…-
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春野菜の和風ポトフ
- 86 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜の旨味たっぷりの和風ポトフ。食物繊維が豊富で、食べごたえもしっかり!満足度の高い一品です。エネルギー86 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物13.2 g糖質8.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム106 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸143 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物13.2 g糖質8.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム106 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸143 µg春キャベツ、菜の花、たけのこ(水煮)、ミニトマト…材料: 春キャベツ、菜の花、たけのこ(水煮)…-
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和風アボカドミネストローネ
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
アボカドのクリーミーな食感をアクセントにした、だしベースのあっさりとしたスープです。しっかり味のおかずにピッタリ。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質7.2 g炭水化物14.0 g糖質9.8 g食物繊維4.2 gコレステロール1 mgカリウム634 mgカルシウム25 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC65 mg葉酸77 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質7.2 g炭水化物14.0 g糖質9.8 g食物繊維4.2 gコレステロール1 mgカリウム634 mgカルシウム25 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC65 mg葉酸77 µgトマト、玉ねぎ、アボカド、黄パプリカ、A、だし汁…材料: トマト、玉ねぎ、アボカド、黄パプリカ…-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料: かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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体ポカポカ 根菜の豆乳みそスープ
- 124 kcal
- 食塩 1.2 g
たっぷりの根菜が入った食物繊維が摂れるスープ。ごろごろと大きめに切った野菜が食べ応え満点です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.4 g脂質5.0 g炭水化物17.8 g糖質13.8 g食物繊維4.0 gコレステロール7 mgカリウム481 mgカルシウム41 mgリン98 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸53 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.4 g脂質5.0 g炭水化物17.8 g糖質13.8 g食物繊維4.0 gコレステロール7 mgカリウム481 mgカルシウム41 mgリン98 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸53 µgかぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう、れんこん、…材料: かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう…-
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料: 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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