レシピ数 : 37 品
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温かい生姜入り京風カレースープ
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸46 µg豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、白菜、小松菜…材料: 豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、…-
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野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
ヨーグルトの酸味がクセになるスープ。具沢山で食物繊維がたっぷり。食物繊維は生活習慣病の予防、改善に欠かせない栄養素です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.4 g炭水化物11.5 g糖質8.0 g食物繊維3.5 gカリウム328 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール6 mgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.4 g炭水化物11.5 g糖質8.0 g食物繊維3.5 gカリウム328 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール6 mgビタミンC9 mg葉酸28 µg玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじん、さやいん…材料: 玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじ…-
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濃厚 ピリ辛豆乳坦々スープ
- 142 kcal
- 食塩 1.3 g
ごまと豆乳を合わせることで、塩分を抑えつつ、濃厚な味わいに。ピリリときいたラー油が食欲をそそります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質9.4 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gカリウム314 mgカルシウム116 mgリン125 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール20 mgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質9.4 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gカリウム314 mgカルシウム116 mgリン125 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール20 mgビタミンC2 mg葉酸47 µg鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ねぎ、しいたけ…材料: 鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ね…-
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コーンポタージュ
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
お米のとろみでつくる、生とうもろこしのポタージュです。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸77 µgとうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白ワイン、米、…材料: とうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白…-
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豚ひき肉としいたけのスープ
- 111 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。エネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール22 mgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質7.3 g炭水化物6.5 g糖質4.3 g食物繊維2.2 gカリウム301 mgカルシウム25 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール22 mgビタミンC10 mg葉酸46 µg豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…-
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薬味たっぷり 簡単白菜みぞれスープ
- 83 kcal
- 食塩 1.0 g
大根おろしを加えた、変わりスープです。香味野菜を使用して、体の中から暖まる1品です。エネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質5.7 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gカリウム301 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール11 mgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質5.7 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gカリウム301 mgカルシウム41 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール11 mgビタミンC18 mg葉酸58 µg白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ(薄切り)、生姜…材料: 白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ(薄…-
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ガスパチョ
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
スペイン料理の一つで、爽やかな冷製野菜スープ。ビタミンCは一日分の1/3量が摂取できます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gカリウム287 mgカルシウム15 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸38 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gカリウム287 mgカルシウム15 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸38 µgトマト、キュウリ、赤ピーマン(赤パプリカも可)、…材料: トマト、キュウリ、赤ピーマン(赤パプ…-
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大根と白菜のけんちん汁風
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gカリウム259 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gカリウム259 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸30 µg大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…材料: 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…-
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キャベツと炒めたなすのお味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油で炒めた野菜が香ばしい味噌汁。ごろっとしたなすと、たっぷりキャベツで食べごたえもバッチリです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gカリウム258 mgカルシウム39 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gカリウム258 mgカルシウム39 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸48 µgキャベツ、なす、ごま油、だし汁、みそ、長ねぎ(小…材料: キャベツ、なす、ごま油、だし汁、みそ…-
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簡単 体温まる 生姜と白菜の特製スープ
- 68 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの香りとみその風味が食欲をそそる一品。寒い日におすすめです。白菜はそぎ切りにすると短時間で火が通ります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gカリウム251 mgカルシウム42 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール16 mgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gカリウム251 mgカルシウム42 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール16 mgビタミンC11 mg葉酸43 µg鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だしの素、小ね…材料: 鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だ…-
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