レシピ数 : 344 品
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大分の味 だんご汁
- 94 kcal
- 食塩 1.2 g
大分県の郷土料理。「だんご」とは小麦粉と塩、ぬるま湯のみで練った生地を、平たく伸ばしたものをいいます。エネルギー94 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質0.7 g炭水化物20.3 g糖質17.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質0.7 g炭水化物20.3 g糖質17.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg大根、にんじん、さといも、はくさい、干ししいたけ…材料: 大根、にんじん、さといも、はくさい、…-
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生ワカメと豆腐のお味噌汁
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
わかめと豆腐の定番の味噌汁。わかめに含まれるカリウムは塩分を排出する働きがあります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム211 mgカルシウム68 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム211 mgカルシウム68 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg生わかめ、豆腐、水、白みそ、煮干し粉末材料: 生わかめ、豆腐、水、白みそ、煮干し粉末-
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セロリのコンソメスープ
- 36 kcal
- 食塩 0.7 g
セロリの香りには、イライラ解消や頭痛などの鎮痛作用も期待できます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム135 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム135 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgセロリ、セロリの葉、にんじん、ベーコン、オリーブ…材料: セロリ、セロリの葉、にんじん、ベーコ…-
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雑穀米使用 具だくさんトマトスープ
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
雑穀米をスープでいただくレシピです。食べ応えがあり、食物繊維たっぷり。1品で1日の目標量の1/5が摂取できます。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.6 g炭水化物15.3 g糖質11.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム25 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸42 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.6 g炭水化物15.3 g糖質11.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム25 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸42 µg雑穀、ミックスビーンズ、キャベツ、玉ねぎ、にんじ…材料: 雑穀、ミックスビーンズ、キャベツ、玉…-
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春菊ときのこのお味噌汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊の香りと、えのきたけの食感がおいしいみそ汁です。短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質0.5 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム53 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸72 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質0.5 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム314 mgカルシウム53 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸72 µg春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ材料: 春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし…-
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トマトと玉子のすっぱいスープ
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトとふんわり卵の酸辣湯風スープ。酸味の効いたスープは、塩味を控えめにしても物足りなさをカバーし、おいしく頂けます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム132 mgカルシウム20 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸28 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール93 mgカリウム132 mgカルシウム20 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸28 µgトマト、卵、長ねぎ、水、洋風スープの素、パセリ(…材料: トマト、卵、長ねぎ、水、洋風スープの…-
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春野菜を使った豆乳スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
空豆はたんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富な食品。なるべく鞘ごと購入し、豆は食べる直前に鞘から出しましょう。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質2.4 g炭水化物12.9 g糖質9.2 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム371 mgカルシウム21 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質2.4 g炭水化物12.9 g糖質9.2 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム371 mgカルシウム21 mgリン92 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg新たまねぎ、新じゃがいも、そらまめ(実のみ)、水…材料: 新たまねぎ、新じゃがいも、そらまめ(…-
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野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
ヨーグルトの酸味がクセになるスープ。具沢山で食物繊維がたっぷり。食物繊維は生活習慣病の予防、改善に欠かせない栄養素です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.4 g炭水化物11.5 g糖質8.0 g食物繊維3.5 gコレステロール6 mgカリウム328 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.4 g炭水化物11.5 g糖質8.0 g食物繊維3.5 gコレステロール6 mgカリウム328 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸28 µg玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじん、さやいん…材料: 玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじ…-
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野菜たっぷり 沢煮椀
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜が多くて、生野菜が苦手な人でも野菜が自然に食べられる1品!少量の豚バラが、コクをプラス。味わい深くて美味しい!エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.9 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム278 mgカルシウム32 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.9 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム278 mgカルシウム32 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgだし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょうゆ、豚ばら…材料: だし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょ…-
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新玉ねぎとにんじんのポタージュ
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
自然な甘みたっぷりのスープ。新玉ねぎは一般的な玉ねぎに比べ、水分が多く、日持ちしません。保存は新聞紙に包んで野菜室へ。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質5.4 g炭水化物10.6 g糖質8.9 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム253 mgカルシウム67 mgリン69 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質5.4 g炭水化物10.6 g糖質8.9 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム253 mgカルシウム67 mgリン69 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、にんじん、バター、塩、水、洋風だしの素…材料: 新玉ねぎ、にんじん、バター、塩、水、…-
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